Kuchynský nôž Suncraft SENZO CLASSIC Peeling 70 mm
Kuchynský nôž Suncraft SENZO CLASSIC Peeling 70 mm
Kód tovaru: 12569538197
- Stav: Nové
- Typ postavy: Senzo Classic
- Značka: Suncraft
- Účel: Na peeling
- Materiál rukoväte: Drevo
- Materiál čepele: Z ocele
- Dĺžka čepele: 7 cm
- Kód výrobcu: SZ-11
- Hmotnosť produktu s obalom: 3 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
POPIS PRODUKTU
Suncraft SENZO CLASSIC lúpanie kuchynských nožov 70 mm
Špecialista na malé a trochu zložitejšie práce, je užitočný tam, kde je krátka ostrá čepeľ potrebné čepele.
Účel:
- šúpanie
- dierovanie
- odstránenie očiek zo zemiakov
- zdobenie
Rada SENZO CLASSIC bohatá na produkty spája najlepšie vlastnosti východnej a západnej filozofie výroby nožov. Západné sú väčšinou tvary a účel nožov, zatiaľ čo východné sú remeselné spracovanie a dizajn. Séria obsahuje nože s rôznymi čepeľami a rôznymi hmotnosťami, čo sa vyžaduje od kuchynského náradia v západnej kultúre. Jednoduchý, ale sofistikovaný dizajn radu SENZO CLASSIC zostáva v japonskom duchu.
Čepele nožov SENZO CLASSIC sú vyrobené z 33-vrstvová nehrdzavejúca oceľ Damašková oceľ* vystužená oceľovým jadrom VG-10**. Toto zloženie je mimoriadne odolné a samotná čepeľ je odolná voči procesu zničenia a otupenia. Detailný záber ukazuje jemný, zvlnený vzor, ktorý pripomína samurajské meče.
SENZO CLASSIC nože sa vyznačujú veľmi sofistikovaným dizajnom. Na povrchu rukoväte z tzv Pakkawood*** v čiernej farbe nemá žiadne nity, vďaka čomu je mimoriadne elegantný. Červený krúžok na spodnej časti čepele upúta pozornosť a tepanie čepele "Tsuchime" nielenže vyzerá pôsobivo, ale tiež spôsobuje, že rezané výrobky sa na nôž nelepia a ľahko sa z neho skĺznu. čepeľ.
*Damašková oceľ – moderná tzv Damašková oceľ sa skladá z na seba nadradených, extrémne tenkých plechov z nehrdzavejúcej ocele, z ktorých 25% stredných plechov sa nazýva jadro a zvyšných 75% pozostáva z plechov rôznej tvrdosti - striedavo nanášanej mäkkej a tvrdej ocele. Výsledkom je, že na povrchu noža vzniká „vlnitý“ efekt.
**Ocel VG-10 Tento typ ocele bol uznaný ako jeden z najlepších na výrobu kuchynských nožov. Kuchári oceňujú ako krásny dizajn nožov vyrobených z VG-10, tak aj ich výnimočnú odolnosť. VG-10 je materiál s vysokou tvrdosťou, na stupnici HRC má hodnotu HRC 60. Vďaka tomu sú nože z neho vyrobené neskutočne ostré a veľmi odolné voči oderu.
***Pakkawood je vrstvené brezové alebo javorové drevo, impregnované živicou. Vyznačujú sa veľmi vysokou odolnosťou voči teplu a vlhkosti a boli vyvinuté špeciálne pre rukoväte nožov.
Technické údaje:
Čepeľ –33-vrstvová oceľ, jadro VG-10
Tvrdosť – 60 HRC +/- 1
Celková dĺžka - 190 mm
Dĺžka čepele - 70 mm
Rukoväť – Čierne drevo Pakkawood s červeným krúžkom
Hmotnosť – približne 65 g
- Výrobca: Suncraft
- Štýl: západný
- Typ noža: krájač
- Rukoväť: drevená
- Dĺžka čepele: 5-11 cm
VÝBER NOŽOV JE VEĽKÝ. PREČO SA OPLATÍ KÚPIŤ JAPONSKÚ ZNAČKU SUNCRAFT?
Ak chcete navštíviť továreň Suncraft, mali by ste ísť do prefektúry Gifu, kde sa nachádza mesto Seki. Meno tohto mestečka poznajú milovníci japonských kuchynských nožov z celého sveta. Už osem storočí tu pracujú najvýznamnejší remeselníci v tomto odvetví. Použitím množstva najkvalitnejších surovín, ktoré poskytuje samotná príroda – železitej pôdy, dreva ideálneho na výrobu rúčok a krištáľovo čistej vody tečúcej z hôr potokov, zdokonalili umenie výroby mečov a nožov.
PODOBNÉ PRODUKTY
Kuchársky nôž Masahiro BWH 180 mm [14010]
Nôž Masahiro BWH Chef 180 mm [14010] Masahiro BWH Chef s dĺžkou čepele 180 mm je jedným z najčastejšie vyberaných kuchynských nožov, či už profesionálnych kuchárov …
-17%Tamahagane SAN Brown Nóż uniwersalny 15cm
Tamahagane SAN Brown Univerzálny nôž 15cm Všestranný nôž určený na krájanie a šúpanie zeleniny či ovocia, ako aj na odstraňovanie semienok či hniezd z nich. Krátka tenká čepeľ bo…
-19%Kuchársky nôž 18cm Global GS98
Nože GLOBAL patria medzi najlepšie kuchynské nože na svete. Uplynulo však dvadsať rokov, kým si medzi domácimi a profesionálnymi používateľmi získali zaslúženú povesť.</p…
-7%Victorinox, sada 3ks kuchynských nožov 5.2803.18, 5.2003.22, 5.2523.17, Fibrox
Victorinox sada 3 kuchynských nožov Sada 3 nožov z kolekcie Fibrox Rukoväť - profilovaná, TPE Fibrox materiál Vhodné do umývačky</b…
-11%Kanetsune 950 DSR-1K6 Japonský nôž Sujihiki 24 cm
Kanetsune 950 DSR-1K6 japonský nôž Sujihiki 24 cm Kanetsune 950 DSR-1K6 japonský nôž Sujihiki 24 cm Popis: Kuchynský nôž určený pre na porciovanie a kráj…
-26%Kuchársky nôž Samura Damask 200mm 61HRC
Šéfkuchársky nôž. Široká a dlhá čepeľ je ideálna na krájanie veľkých výrobkov, mäsa, rýb alebo strúhanie kapusty. Technické údaje: Celková d…
Kuchársky nôž BACHER Damašková oceľ 20 cm
Japonský damaškový kuchársky nôž BACHER AUS-10V - darčeková s…
-25%Profesionálny kuchársky nôž z damaškovej ocele
BACHER Japonský damaškový kuchársky nôž AUS-10V - darčeková sada v drevenej krabičke - čierne jedlá. Presne a jednoducho krája, seká a krája zeleninu, ovocie, mäso a mnoho ďa…
-24%Kuchársky nôž BACHER Damašková oceľ 20 cm
BACHER Japonský damaškový kuchársky nôž AUS-10V - darčeková sada v drevenej krabičke - čierne jedlá. Presne a jednoducho krája, seká a krája zeleninu, ovocie, mäso a mnoho ďa…
-6%Kuchynský nôž Santoku z damaškovej ocele 18 cm BACHER
BACHER Kuchynský nôž Santoku z japonskej damaškovej ocele AUS-10V - darčeková sada v drevenej krabičke - čierny Nôž Santoku z damaškovej ocele od Bacher je ideálny pre mnohé kuch…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac