4002293106496

Šéfkuchársky nôž WÜSTHOF

Šéfkuchársky nôž je nenahraditeľný najuniverzálnejší nôž, skvelý na krájanie, sekanie, krájanie alebo krájanie.

Vďaka svojej optimálnej hmotnosti a výbornému vyváženiu je vhodný aj na ťažšie práce, ako je krájanie tvrdej zeleniny alebo porciovanie mäsa.

Možno použiť aj širokú čepeľ na škrabanie a prenášanie pripravených ingrediencií z dosky do panvice alebo hrnca.

Vlastnosti produktu

• Precízne laserom vyrezané z jedného kusu ocele

  Vlastnosti produktu b>chróm-molybdén-vanád X50CrMoV15 (zliatina zaisťujúca správnu rovnováhu medzi odolnosťou proti korózii, tvrdosťou a odolnosťou proti praskaniu)

• Neprítomnosť fúzov umožňuje ostrenie noža po celej dĺžke.
• Čepeľ je trojnásobne prinitovaná k rukovätinitmi vyrobenými z hliníka
• Technológia Precision Edge (PEtec) poskytuje o 20 % ostrejšie ostrie noža
• Tvrdosť 56 ° na Rockwellovej stupnici
• Rukoväť je vyrobená z veľmi odolného syntetického materiálu - polyoxymetylén (POM) - s pevnou molekulárnou štruktúrou, odolným voči vyblednutiu a odfarbenie
• Vyrobené v Solingen, Nemecko
• Nože je možné umývať v umývačke riadu, ale odporúčame ručné umývanie.

Ako sa starať o nože WÜSTHOF

Nože WÜSTHOF sú synonymom najvyššej kvality a ako také majú slúžiť používateľom čo najdlhšie pri zachovaní ich vlastnosti.

Nezabudnite ich preto ihneď po použití umyť v teplej vode s použitím jemných čistiacich prostriedkov a potom ich dôkladne vysušiť.

Značka: Wusthof

Vyrobené v: Nemecko

Riadka: Gurmet

Určené použitie: šéfkuchár

Dĺžka čepele : 20 cm

Tvrdosť na stupnici Rockwell: 56 HRC

W-1025044820