Je nám ľúto, ale v prípade denných teplôt 30 a viac stupňov alebo pod nulou negarantujeme objednávku cez Paczkomat na produkt vyžadujúci teplotný režim. Produkt neobsahuje žiadne pomocné látky ani umelé zahusťovadlá!!!

Kmene sú izolované z prírodných zdrojov a nie sú geneticky modifikované.

100 % prírodné:

• bez sacharózy
• bez maltodextrínu
• bez lepku
• bez GMO
• bez konzervantov
• bez sóje

GENESIS kvasnice na domácu prípravu kefíru. p>

Výrobok neobsahuje pomocné látky, konzervačné látky, geneticky modifikované zložky a alergény. Vyvinuté špecializovanou biotechnologickou výskumnou a výrobnou základňou Genesis Laboratories so špeciálnou podporou Harvard Medical School v Spojených štátoch, certifikované a patentované.

Kvalita hotového produktu závisí od kvality použité mlieko. Ak je výsledok neuspokojivý, skúste iné mlieko (ak mlieko obsahuje konzervačné látky, zabíja baktérie).

Zloženie: Nie menej ako 10⁹ (1 mlrd) živých buniek na gram .

• Lactococcus lactis sp. lactis,
• Lactococcus lactis sp. diacetylactis,
• Lactococcus lactis sp. Cremoris,
• Leuconostoc mesenteroides sp. Cremoris,
• Lactobacillus kefyr,
• Candida kefyr,
• Saccharomyces unisporus

Balenie:Krabička s 10 KAPSÚLAMI po 250 mg. Každá KAPSULA vystačí na fermentáciu až 1 litra mlieka.

Príprava: Mlieko prevarte. Nechajte horúce 30 minút, ochlaďte na 29 ° С. Pridajte droždie z jednej kapsuly (kapsulu otvorte a vysypte jej obsah. Nepúšťajte celú kapsulu, pretože sa bude ťažko rozpúšťať), dobre premiešajte, kým sa nerozpustí a nalejte do vhodných nádob. Fermentované mlieko necháme bez miešania 14 ÷ 16 hodín kysnúť pri 29°C. Na udržanie teploty kvasenia použite jogurtovač alebo hrubostennú nádobu, ktorú umiestnite na teplé miesto (v rúre pri teplote nie vyššej ako 29°C), ak kvasenie prebieha večer, mlieko sa zrazí ďalšie ráno. Bez miešania vložíme do chladničky. Po ochladení na 10°C je výrobok pripravený na konzumáciu.

Skladovanie kvásku: Trvanlivosť závisí od správneho skladovania výrobku: 2 roky pri teplote 0 do 10 °C. 1 rok pri teplote do 20°C na suchom a tmavom mieste, mimo slnečného žiarenia.

Pôvod: Bulharsko, so špeciálnou podporou Harvard Medical School v Spojených štátoch

Generálny distribútor pre Poľsko: BIO INVEST s.c - zdravý život pre každého!

Kefír je tradičný kaukazský nápoj, známy už od staroveku pre svoje liečivé vlastnosti. Tajomstvom kefíru je jeho kvas – kefírové zrno. Ide o unikátnu symbiotickú kombináciu mikroorganizmov kyseliny mliečnej, baktérií kyseliny octovej a špeciálnych kefírových kvasiniek.