Kasumi Kovaný kuchársky nôž Titanium 13cm MODRÝ

• titánový povlak spevňuje a chráni čepeľ z molybdén-vanádiovej ocele
• titán je netoxický, neabsorbuje pachy a nespôsobuje alergie
• odolné voči chemikáliám a kyselinám
• polypropylénová rukoväť odolná teplotám 90˚C
• výnimočne ostrá čepeľ

• Kód produktu: K22013B
• Farba: modrá
• Materiál: oceľ s vysokým obsahom uhlíka
• Dĺžka: 13 cm
• Kolekcia: Titanium
• Výrobca: Kasumi
• Basic EAN čiarový kód a symbol výrobcu: 4950586201314 | K-22013-B | K22013B

-------------------------------------- -------------------------- fotky zobrazujú príklad usporiadania ------------------- -------------------------------------------

Japonská ikona ocele Seki sa nachádza v úplnom centre japonského súostrovia.

Zakladateľov tohto odvetvia prilákala táto oblasť vďaka prírodným zdrojom, vrátane vynikajúcej kvality suroviny na kalenie čepelí, borovice drevené uhlie, sladká voda a blízkosť dvoch hlavných riek. Seki bol ideálnym regiónom pre majstrov šermiarov a remeselníkov, ktorí kovali jedinečné samurajské čepele. História kováčskeho priemyslu v Seki siaha 800 rokov späť! Majstri remeselníci kujúci japonské majstrovské diela sa prvýkrát objavili v Seki začiatkom 13. storočia. Metóda, ktorá sa v tom čase používala na kalenie a kovanie vysoko uhlíkovej ocele mečov, bola v celom Japonsku jedinečná. Meče Seki boli tak vynikajúcej kvality a mali takú vysokú umeleckú hodnotu, že Seki sa na dlhé stáročia preslávilo ako hlavné mesto jedinečnej a bezkonkurenčnej japonskej ocele. Medzi 13. a 16. storočím počet umeleckých kováčov presiahol tristo a meče Seki boli známe a oceňované v celom Japonsku ako dokonalé majstrovské diela, ktoré sa nikdy neohli ani nezlomili. Počas búrlivej histórie občianskych vojen od konca 17. storočia do začiatku 17. storočia boli meče Seki obľúbené a vysoko cenené samurajmi. Vďaka tomu spoločnosť Seki v tomto období prosperovala a stala sa najznámejším japonským centrom pre kovanie tradičnej ocele s vysokým obsahom uhlíka.

Táto tradičná japonská technika výroby ocele sa odovzdáva z generácie na generáciu dodnes. Tieto techniky sa stále používajú na výrobu vynikajúcich nožov KASUMI, - špeciality Seki.

- titánový povlak spevňuje a chráni čepeľ z molybdén-vanádiovej ocele

- titán je úplne bez toxický, neabsorbuje pachy ani chute, je nepriľnavý, nespôsobuje alergie, vynikajúci v udržiavaní čistoty a hygieny čepele

- odolný voči chemikáliám a potravinovým kyselinám

- polypropylén rukoväť odolná teplotám 90˚C

- ! POZOR ! extrémne ostrá čepeľ

Jedinečný symbol produktu:>>> K22013B | 4950586201314

------------------------------------------- fotografie zobrazujú príklad usporiadania ---------- ------------------