Kvalita a čerstvosť - tieto dve slová dokonale vystihujú kávu z pražiarne Blue Drop Coffee Roasters. Pri kúpe nášho produktu máte 100% istotu, že káva bola upražená pár dní pred odoslaním - kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostali produkt čo najčerstvejší.

Kávu dostanete Maximálne 14 dní od dátumu praženia.

V tejto aukcii kupujete sadu 3 káv:

• Columbia Red Bourbon 100% Arabica 340g - 1 ks
• Columbia Yellow Bourbon 100% Arabica 340g - 1ks
• Columbia Pink Bourbon 100% Arabica 340g - 1ks

FINCA LOS CEDROS

Čerstvo pražené kávové zrná, 100%Arabica špeciál 340g

Aróma kvetov divokej ruže doplnená nótami medu sladkosti a jablkovej kyslosti. Vzácna odroda Bourbonu, čo je prirodzený hybrid medzi žltými a červenými odrodami.

Pestované na malej rodinnej plantáži nachádza sa v regióne Huila vyznačujúcom sa vynikajúcimi podmienkami na pestovanie kávy. Celoročné vlhké podnebie, nadmorská výška 1650m n. a moderné ekologické pestovanie dáva tejto odrode zaujímavé zmyslové zážitky.

Informácie:

• Dátum praženia:Dostanete káva Maximálne 14 dní od dátumu praženia.

Najväčšie svetové autority v oblasti kávy sa domnievajú, že pražená káva pod filtrom (svetlé praženie)Káva uvoľňuje väčšinu svojich chemických zlúčenín po 10-12 dní odo dňa praženia, t.j. stáva sa vyváženým a vyváženým. Náš výrobný systém nám umožňuje mať čerstvú kávu stále na sklade.

• Krajina: Kolumbia
• Región: Huila
• Zloženie: 100 % Arabica
• Plantáž: Finca Los Cedros
• Odroda: Bourbon Pink
• Nadmorská výška: 1650 m nad morom
• Ošetrenie:mokré, sušené na slnku
• Stupeň vypaľovania:ľahký li>
• Zmyslové: divá ruža, jablko, med

V Blue Drop Coffee Roastersodporúčame niekoľko spôsobov varenia:

• Hrnček
• hrnček b>
• Kávovar
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Vyskakovacia káva

FINCA MANANTIALES DEL FRONTINO

Čerstvo pražené kávové zrná, 100% Špecialita Arabica 340g

Mimoriadne sladká a ovocná káva> a šťavnatá charakter. "Round", s príjemnými tónmi jablka a pomaranča. Veľmi elegantná, vyvážená a hodvábna chuť.

Odroda Bourbon je hodnotená ako jedna z naj najpopulárnejších b> ale zároveň najrozvinutejšie a najkvalitnejšie odrody Arabica. Na spracovanie tejto kávy sa používa voda z potokov nachádzajúcich sa na farme, spracovanie prebieha v rovnaký deň ako zber. Doba fermentácie trvá od 18 do 22 hodín.

Informácie:

• Dátum praženia:Kávu dostanete maximálne do 14 dní od dátumu praženia.

Najväčšie svetové autority v oblasti kávy sa domnievajú, že filtrovaná (svetlo pražená) káva uvoľňuje väčšinu svojich chemických zlúčenín po 10-12 dňoch odo dňa vypálenia, t. j. stáva sa vyvážená a vyvážená. Náš výrobný systém nám umožňuje mať čerstvú kávu stále na sklade.

• Krajina: Kolumbia
• Región: Valle del Cauca
• Zloženie: 100 % Arabica
• Plantáž: Manantiales del Frontino
• Odroda: Bourbonská červená
• Výška: 1750 m nad morom
• Ošetrenie: Mokré
• Stupeň vypaľovania: Svetlé
• Zmyslové: jablká, červené víno, pomaranč

Pri Pražiarne kávy Blue Drop Coffee odporúčame niekoľko spôsobov varenia:

• Hrnček
• Cupling pot
• Kávovar
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Prelievaná káva

FINCA MANANTIALES DEL FRONTINO

Čerstvo pražené kávové zrná, 100% Špecialita Arabica 340 g

Žltý bourbon z plantáž Manantiales del Frontino sa vyznačuje jemnou arómou medu a ananásu, doplnenou nótami citrónu a marhuľa.

Žltá odroda Bourbon bola objavená v Brazílii a je prirodzeným krížencom medzi Červeným Bourbonom a žltou odrodou Typika. Vysoká sladkosť a čerstvá citrusovosť sú charakteristické znaky tejto odrody.

Informácie:

• Dátum praženia:Kávu dostanete maximálne do 14 dní od dátumu praženia.

Najväčšiaautority káva veria, že filtrovaná káva (svetlo pražená) káva uvoľňuje väčšinu svojich chemických zlúčenín 10-12 dní po upražení, t.j. stáva sa vyváženou a vyváženou. Náš výrobný systém nám umožňuje mať čerstvú kávu stále na sklade.

• Krajina: Kolumbia
• Región: Valle del Cauca
• Zloženie: 100 % Arabica
• Plantáž: Manantiales del Frontino
• Odroda: Bourbonova žltá
• Výška: 1750 m nad morom
• Ošetrenie: Mokré
• Stupeň vypaľovania: Svetlé
• Zmyslové: Med, ananás, citrón, marhuľa

V Blue Drop Coffee Roasters odporúčame niekoľko spôsobov varenia: p>

• Hrnček
• Cupling pot
• Kávovar
• Chemex
• French Press
• Aeropress
• V60 Drip
• Finca Los Cedrosvlastnený Eleonoro Galindez sa nachádza v Alto de la cruz v regióne Huila (jedna z najväčších a najcennejších kávových oblastí v Kolumbii). Vlhké a teplé podnebie je ako stvorené na pestovanie kávy v tejto oblasti. Plantáž sa rozkladá na 10 hektároch v nadmorskej výške približne 1 650 m n. – odroda Pink Bourbo je mimoriadne náročná na pestovanie – preto je v Európe mimoriadne vzácna... (kvôli veľmi vysokému dopytu na japonskom a americkom trhu). p>

  Čerstvo pražené kávové zrná, Kolumbia, 100% Arabica 340 g priamo z pražiarne Blue Drop

  Priamo z čerstvej úrody z kolumbijských plantáží.

  Iba čerstvo pražená káva zaisťuje najvyššia kvalita chuti.

  Okrem kvality a pozornosti ku každému detailu je pre nás dôležitá aj radosť, ktorá pramení z pitia kávy. Spolu s vami chceme zažiť veľa kávových dobrodružstiev.

  Blue Drop je pražiareň mikrokávy, je to tím ľudí, ktorí ju tvoria, je to nápad, je to stálica cesta, je to zábava, ale aj zodpovednosť. Každý z nás začal toto dobrodružstvo úplne inak – našťastie v ňom môžeme pokračovať a spojiť našu vášeň s prácou. Kladieme veľký dôraz nakvalitua káva pre nás nie je len anonymným produktom. Vieme odkiaľ pochádza, ako sa pestuje, kto ho pestuje a osobne sme navštívili mnohých našich dodávateľov na ich plantážach a sme s nimi v neustálom kontakte.