Profesionálny univerzálny KUCHÁRSKY Nôž vyrobený zo 67-vrstvovej damaškovej ocele VG10DEIK ND-D1091 Damask od AUKEY

➡️ Damašková nehrdzavejúca oceľ najvyššej kvality

➡️ Japonské oceľové jadro VG-10

➡️ Tvrdosť HRC 60 ± 2

➡️ Profesionálny kuchársky nôž v reštaurácii alebo doma

➡️ Super ostrý, ručne brúsený kuchársky nôž

➡️ Drevená ergonomická rukoväť so svietidlom drsnosť

➡️ Antikorózia

➡️ Nôž bez brady / bez čepele - zaručuje ľahké brúsenie

➡️ Exkluzívne Púzdro - ideálne ako darček

Ideálne rozmery a vyváženie:

• Dĺžka čepele: 17 cm
• Dĺžka rukoväte: 13 cm
• Celková dĺžka: 30 cm
• Výška: 4,4 cm
• Hmotnosť: 208 g
• Tvrdosť čepele: 60 ± 2 HRC
• Typ ocele: Japonská VG-10
• Uhol rezu: 15°

Damašková nehrdzavejúca oceľ

Vďaka svojej trvanlivosti a odolnosti proti korózii je vhodná na každodenné používanie používanie a čistenie. Čepele nožov sú vyrobené z damaškovej nehrdzavejúcej ocele, ktorá je mimoriadne odolná. Tvrdosť HRC 60 Rockwell z neho robí jeden z najtvrdších nožov vo svojej triede. Vďaka vysokokvalitnému lešteniu je čepeľ nielen estetická, ale aj odolná voči korózii a elegantnejšia

Vysokokvalitný materiál.

Nehrdzavejúca oceľ VG-10 v kombinácii s profesionálnym procesným kovaním zaisťuje lepšie ostrosť. Obsahuje 14,5 % chrómu, 0,8 % molybdénu a 1,3 % kobaltu, vďaka čomu je čepeľ odolnejšia voči korózii a trvácnejšie

Drevený ergonomický dizajn rukoväte

Drevená rukoväťs jemná drsnosť zabraňuje vykĺznutiu z mokrej ruky. Rukoväť a čepeľ dosahujú ergonomickú rovnováhu a úchop je mimoriadne pohodlný. S DEIK ND-D1091 využijú svoje kulinárske zručnosti na maximum profesionálni aj začínajúci používatelia.

Praktický multifunkčný nôž

Super ostrá čepeľ, ručné brúsenie. Dokáže krájať ovocie, zeleninu a mäso atď. Perfektný pomocník pri varení

Najlepší darček

Vďaka jednoduchej a elegantnej čiernej darčekovej krabičke vyzerá profesionálny nôž veľmi exkluzívne. Je to najlepší darček, aký môžete dať

Navrhnuté pre nadšencov varenia

Čepeľ je 2,5 mm hrubá s Uhlom rezu 15° V, ktorý sa používa na rýchlejšie rezanie , strúhanie, krájanie, vykosťovanie atď.

Ručne brúsený kuchársky nôž

Produkty nemeckej firmy DEIK od AUKEY sú vyrobené v tej najlepšej kvalite materiály určené pre skutočných kuchynských nadšencov.

Ergonomická dĺžka a uhol rezu v tvare V 15°

Profesionálna dĺžka noža schválená šéfkuchárom zaisťuje mimoriadne pohodlné uchopenie - Čepeľ (17 cm), Rukoväť (13 cm)