Chia semienka - šalvia španielska 1000g - PEAD

Chia semienka sú malé čierne semienka rastliny chia (Salvia hispanica). Je to rastlina pôvodom z Mexika a Guatemaly. Španielska šalvia bola a je veľmi cenená. Jezuitskí kronikári opisujú chia ako tretiu najdôležitejšiu plodinu pre Aztékov po fazuli a kukurici. Pocta a daň aztéckym kňazom a šľachte sa často platila v semienkach Chia. V skutočnosti je „chia“ staroveké mayské slovo pre silu.

• Železa, ktoré napomáha transportu kyslíka, správnej tvorbe červených krviniek a hemoglobínu
• horčík - prispieva k zníženiu pocitu únavy a vyčerpania, napomáha k správnej činnosti svalov a nervovej sústavy
• fosfor - podporuje udržanie zdravých kostí a zubov
• li>
• zinok – umožňuje udržiavať zdravé vlasy, nechty, pokožku a udržiavať správny zrak

Chia semienka majú v kuchyni mnohostranné využitie. Dajú sa z nich pripraviť pudingy, dezerty, posypať müsli či šaláty. Sú bežným doplnkom do vaflí a omeliet, najmä tých bezlepkových, ktoré majú vďaka chia lepšiu konzistenciu. Okrem toho sa chia môžu pridať do raňajkových cereálií, šalátov alebo jogurtov.

Najčastejšie sú základom lahodného pudingu, ktorý si môžete pripraviť s vodou, mliekom alebo rastlinným nápojom a podávať k sebe. obľúbené ovocie. Stačí zmiešať chia semienka v pomere 1:10 s tekutinou a po 2 hodinách získate lahodný a zdravý dezert. Nezabudnite, že množstvo chia nesmiete preháňať, pretože semienka zväčšia svoj objem až 12-krát.

100% chia semienka

Výživová hodnota produkt v