Mrazom sušené baktérie ECO Jogurt L+ Slnko a jedlo

NOVINKA VO VÝŽIVOVEJ OŠETROVANÍ

Dátum spotreby 02/2025

Jogurtové L+ baktérie na množenie

pôvodná receptúra ​​Dr. Kempistu

Obsahuje bakteriálne kultúry:

Streptococcus thermophilus

Lactobacillus delbrueckii subsp. lactis

Lactobacillus acidophilus

Bifidobacterium lactis

Z 1 vrecka získame 1 liter jogurtu.

Produkt na opakované množenie.

Ak sa budete riadiť odporúčaniami výrobcu a budete vykonávať pravidelné množenie

podľa návodu, tento proces možno vykonať niekoľko ( až 6) mesiacov .

Jogurt L+ priaznivo pôsobí na tráviaci trakt.

Domáce produkty nepodliehajú priemyselnému spracovaniu, preto baktérie v

obsiahnuté sú živé a majú blahodarný vplyv na náš organizmus.

Chotia výborne samostatne aj v kombinácii s ovocím, obilninami a

inými doplnky.

Vzhľadom na to, že baktérie rozkladajú laktózu, výrobok môžu konzumovať ľudia s intoleranciou laktózy.

Bez:

lepkové výrobky (obilniny), vajcia, ryby, sója, arašidy, zeler, horčica

(horčica), sezam, oxid siričitý a disulfid, kôrovce, mäkkýše, vlčí bôb.

Podľa Dr. Jadwiga Kempista najlepšie účinky na náš tráviaci systém dosiahneme každodenným jedením: 1 pohár jogurtu ráno, 1 pohár na poludnie a večer

kefír.

VÝROBA:

Najlepšie je použiť plnotučné kravské, kozie alebo semenné mlieko, nie UHT.

1. Zahrejte 1 liter mlieka na 80°C, aby ste zabili cudzie baktérie.

1. Prvá koža sa objaví na povrchu mlieka. Ak použijeme pasterizované mlieko alebo obilné mlieko, zohrejeme ho len na 42°
   1. Mlieko nalejeme do nádoby a ochladíme na cca 42°C.

                 Dôležité:  nádoba musí mať tesné veko

   1. Až teraz otvoríme vrecúško s baktériami, vylejeme do mlieka, zamiešame a

                 nádobu pevne uzavrieme.

   1. Necháme kysnúť až 16 hodín pri teplote asi 42 st. °C.
   1. Počkáme, kým nedosiahneme vhodnú hustú konzistenciu. Najlepšie je skontrolovať po 12

                hodinách.

   1. Keď uvidíte, že sa jogurt ešte nevytvoril, zohrejte ho. Potom

                 odložte ďalšiu hodinu na rozmnoženie.

   1. Džbán môžeme vložiť do hrnca s veľmi teplou vodou alebo vyhriatej rúry.

                 Môžete ho zabaliť aj do deky.

   1. Netraste nádobou!

   Pozor!

   Prvé násobenie môže trvať až 24 hodín. Po 12 hodinách

   skontrolujte, čo sa deje a v prípade potreby ho zohrejte.

   1. Po vykysnutí odstráňte veko a uložte. v chladničke.

   ĎALŠIE NÁSOBENIE:

   Ďalšie množenie robíme do 3 dní. Najneskôr do 7 dní.

   Čím je kvások starší, tým horšie sa množí.

   Na každý liter novo pripraveného mlieka pridáme 4 polievkové lyžice kvásku.

   Množíme rovnakým spôsobom.

   Množenie môžeme opakovať mnohokrát, aj kvantitatívne.

   Množíme, kým výrobok nestratí svoje vlastnosti.

   To znamená, že musíte naočkovať novú kultúru baktérií.

   Namnožený produkt skladujte v chladničke až 7 dní.

   Vrecúško s baktérie by sa mali uchovávať aj v chladničke.

   Pozrite si video o tom, ako to urobiť správne

   Dátum spotreby nájdete na štítku vrecúško s baktériami.

   Naše bakteriálne kultúry sú medzinárodne uznávané ako bezpečné na konzumáciu.

   Vzhľadom na ich zdravotné vlastnosti môže byť dávkovanie našich baktérií

   rôzne v rôznych krajinách v dôsledku rôznych právnych predpisov.

   Produkt je v súlade so smernicou Európskeho parlamentu a Rady EÚ 1829/2003 a 1830/2003 z r. 22/09/2003

   Čistá hmotnosť: 4,9 g +/- 0,05 g

   Výrobca: Bakteriologické laboratórium

   IP Ingretients GmbH

   Suderlugum – Nemecko

   Dovozca: Noyras LTD Anglicko

   www.leczeniezyowaniem.pl

   Kulinárske recepty nájdete TU

   b>Praktický teplomer na tekutiny je možné zakúpiť TU

   Videá s prednáškami Dr. Jadwiga Kempista nájdete  TU

   Reklamácie:

   pre začatie reklamačného konania je potrebné: ​​FOTO, popis násobenia

   - pošlite prosím e-mail s oficiálnou reklamáciou zakúpeného tovaru

   - k e-mailu je potrebné priložiť fotografie chybného produktu! (ak jogurt nevytiekol, odfoťte neúspešný jogurt v priehľadnej nádobe (nádoba alebo iná), aby ste ukázali obsah, nádobu zhora/spredu, naberte ju na lyžičku a odfotiť),

   - v e-maile stručne popíšte spôsob násobenia: čas násobenia (obr.celkovo ubehlo e hodín), druh mlieka, spôsob namnoženia (dóza, jogurtovač), spôsob udržiavania teploty - rúra, deka a pod.), popis chuti a konzistencie po namnožení.

   - do e-mailu uveďte prepravné údaje spolu s kontaktným číslom (potrebné pre odoslanie v prípade uznania reklamácie)

   Výrobca: Liečba výživy