GLOBAL SAI japonský nôž na chlieb 23 cm SAI-05
Kód tovaru: 12457176159
- Stav: Nové
- Typ postavy: GLOBAL SAI
- Účel: Na chlieb
- Materiál rukoväte: Oceľ
- Materiál čepele: Z ocele
- Dĺžka čepele: 23 cm
- Kód výrobcu: SAI-05
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,26 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
Global SAI Kuchynský nôž na chlieb 23 cm SAI-05
Pevný nôžs dlhou zúbkovanou čepeľou, ktorá je ideálna na tvrdé krájanie , hrubá chlebová kôrka. Nôž je ostrý ako žiletka a dokonale vyvážený, čo vám pomôže získať hladké, rovnomerné plátky bez rozdrvenia nadýchaného vnútra čerstvého pečiva.
Technické údaje:
Čepeľ - 3-vrstvový materiál CROMOVA 18 SANSO, tepaná nehrdzavejúca oceľ
Rukoväť -oceľ plnená pieskom p>
Tvrdosť – 56 – 58 HRC
Celková dĺžka – 37,5 cm
Dĺžka čepele – 23 cm
Šírka čepele – 3,7 cm
Hrúbka čepele – 2,5 mm
Metóda ostrenia – zúbkovaná čepeľ
Hmotnosť – približne 242 g
Nože Global SAI kuchynský riad je exkluzívny rad navrhnutý spoločnosťou Komin Yamada s ohľadom na výzvy globálneho sveta. Všetky nástroje sú ručne vyrábané v Japonsku a vďaka kombinácii tradičného remeselného spracovania s najnovšími technológiami sa vyznačujú fenomenálnou presnosťou, ergonómiou a odolnosťou. Moderný kuchár dostáva nože s optimálnymi funkčnými vlastnosťami, ktoré sú veľkou výhodou pri práci.
Čepele nožov Global SAI využívajú materiál CROMOVA 18 SANSO. Nerez CROMOVA 18 jadro, tvrdosť 56-58 HRC, pokryté dvoma vrstvami mäkkej nehrdzavejúcej ocele SUS410. Vďaka tomu je čepeľ odolnejšia a odolnejšia voči prasklinám, zmene farby alebo korózii. Plošky čepele majú ručne tepaný povrch, ktorý zabraňuje prilepeniu produktov na nôž.Chrbt čepele je mierne zaoblenýpre zvýšenie pohodlia pri práci s rukou. Nové, ergonomické rukoväte sú perfektne vyvážené a inovatívne vybranie pre palec poskytuje lepšiu kontrolu nad nožom a pohodlie pri práci. Jednotný dizajn robí nože hygienickými a ľahko sa brúsi.
Každý nôž je ručne leštený a zdobený siedmimi „bodkami“ (jamkami), ktoré symbolizujú pravidlá samurajský kódex cti, odvodený z konfucianizmu a budhizmu.
ŠpecifikáciaVýrobca: Global
EAN: 4943691140067
Model: SAI-05
Značka GLOBALHistória nožov značky Global začala v roku 1978 v Japonsku. To bolo vtedy, keď spoločnosť Yoshida Metal Industry Co., LTD. (Yoshikin) spolu so svetoznámym dizajnérom Kominom Yamadom začali pracovať na nadčasových, kompletne vyrobených z oceľových kuchynských nožov.
Počas prác bol k dispozícii takmer neobmedzený rozpočet a tie najlepšie materiály – všetko tak že ich účinok by spôsobil revolúciu na kulinárskom trhu na celom svete. Myšlienkou bolo vytvoriť nože, ktoré by spojili krásu talianskeho dizajnu, nemeckú odolnosť (v tej dobe) a japonskú presnosť. Nože navrhol Komin Yamada, vizionársky priemyselný dizajnér. Jeho úlohou bolo navrhnúť moderné kuchynské nože, perfektné pre kuchárov aj domácich kuchárov.
Najprv sa nože Global začali predávať na japonskom trhu v roku 1985, potom sa vďaka Mino Tsuchidovi začali nože Global dostávať do povedomia .mimo Japonska sa ich debut v Európe uskutočnil v roku 1988 počas veľtrhu Ambiente, išlo o akúsi revolúciu v oblasti kuchynských nožov, keďže v tom čase to boli prvé kuchynské nože vyrobené výhradne z nehrdzavejúcej ocele.
CROMOVA 18Zloženie ocele:
- Uhlík: 0,75 – 1,05 %
- Chróm: 17,30 %
- Molybdén: 1,12 %
- Volfrám: 0,14 %
- Vanádium: 0,14 %
- Nikel: 0,18 %
- Mangán: 0,40 %
- Kremík: 0,48 %
- Meď: 0,0235 %
- Fosfor: 0,026 – 0,040 %
- Síra: 0,004 – 0,035 %
Kuchynské nože z nehrdzavejúcej ocele sa v porovnaní s nožmi z nehrdzavejúcej (uhlíkovej) ocele ľahšie starať. V chemickom zložení sa okrem železa a uhlíka vyskytujú aj v nichďalšie prvky (chróm a vanád), ktoré sú odolnejšie voči korózii a oderu. Nezabúdajte však, že žiadny nôž nie je 100% nehrdzavejúci, preto by ste ich nemali úplne zanedbávať.
Po dokončení ich treba umyť a potom utrieť suché. Pri skladovaní nožov z nehrdzavejúcej ocele v bloku ich nezabudnite predtým dôkladne vysušiť, pretože uzavretá štruktúra bloku neposkytuje nožom dobré vetranie. V najhoršom prípade to povedie k vzniku hrdze na čepeli.
Kuchynské nože, ktoré sa dlho nepoužívali, je možné namazať olejom z kamélie, vďaka ku ktorému bude náš nôž vždy v dobrom stave.
Je neprípustné umývať nože v umývačke riadu. Chemikálie používané v umývačkách riadu môžu odfarbiť čepeľ a natrvalo poškodiť rukoväť alebo samotnú čepeľ. Vysoká teplota môže viesť k stvrdnutiu reznej hrany, preto sa nedotýkajte kuchynského náradia.
| Stav | Nové |
| Typ postavy | GLOBAL SAI |
| Účel | Na chlieb |
| Materiál rukoväte | Oceľ |
| Materiál čepele | Z ocele |
| Dĺžka čepele | 23 cm |
| Kód výrobcu | SAI-05 |
| Hmotnosť produktu s obalom | 0,26 kg |
PACKETA - výdajné miesto
- Objednávky do 20€ (4,2€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 15 kg a do celkového obvodu balíka 2m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - kuriér
- Objednávky do 20€ (4,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - Parcelshop
- Objednávky do 20€ (3,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
PACKETA ČR - výdajné miesto
- Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - kuriér
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - Parcelshop
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.
Vašu objednávku môžete uhradiť
- PREVODOM NA ÚČET
- VKLADOM NA ÚČET
- POŠTOVOU POUKÁŽKOU
Informácie o účte pre platbu
Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Slovenská sporiteľňa, a.s.
Tomášikova 48
832 37 Bratislava
IBAN: SK7309000000005224213243
SWIFT / BIC: GIBASKBX<
Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).
niekedy pokryvkáva
PODOBNÉ PRODUKTY
Kovaný nôž Kasumi VG10 HM 9 JAPAN Seki
Univerzálny nôž Kasumi, krátko kovaný VG10 HM, dĺžka 9 cm, kladivo Nože VG 10 HM z ocele s vysokým obsahom uhlíka vzor kladiva po oboch stranách čepele…
TOJIRO Zen japonský kuchársky nôž 21 cm FD-564D
Kuchársky nôž Tojiro Zen VG-10 21 cm Najvšestrannejší kuchynský nôž určený na krájanie, krájanie, strúhanie a krájanie rôznych produktov. Šéfkuchársky nôž je…
SATAKE Daichi japonský kuchársky nôž 20 cm 805-544
Kuchyňský nôž Satake Daichi Chef 20 cm Naj univerzálnejší kuchynský nôž určený na krájanie zeleniny, ovocia, mäsa a rýb. Keďže má ostrú špičku, v prípade potreby s…
Kuchársky nôž 21cm Tojiro Pro Western VG-10
Kuchársky nôž Tojiro Pro 21 cm Najvšestrannejší kuchynský nôž, určený na krájanie, krájanie, strúhanie a krájanie rôznych produktov. Kuchársky nôž je dostatočne dl…
Kuchársky nôž 21 cm Tojiro DP3
Tojiro Classic VG-10 kuchársky nôž 21cm Najuniverzálnejší kuchynský nôž určený na krájanie, krájanie, strúhanie a krájanie rôznych produktov. Šéfkuchársky nôž</b…
Štartovacia sada Kuchársky nôž G-2 + G-91 Global
Štartovacia súprava G-2 kuchársky nôž + G-91 Global Štartovacia súprava: kuchársky nôž G-2 + brúska | Global G-291/SB Kuchársky nôž 21 cm Global G-2…
KUCHÁRSKÝ Nôž TOJIRO ZEN DUB 21 CM
Tojiro Zen Oak kuchársky nôž 21 cm Čepeľ: 3-vrstvový laminát - jadro VG-10 Tvrdosť: 60 HRC +/- 1 Celková dĺžka: 35 cm Dĺžka čep…
Kuchynský nôž Suncraft SENZO UNIVERSAL Gyuto 180 mm
Nóż kuchenny Suncraft SENZO UNIVERSAL Gyuto 180 mm Nóż kuchenny Suncraft SENZO UNIVERSAL Gyuto 180 mm Gyuto to odpowiednik europejskiego noża szefa kuchni. Po ten rodza…
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac
