KASUMI Kuchársky nôž kovaný VG10 20 Hi-Carbon

• Nože VG
• 10 HM z ocele s vysokým obsahom uhlíka
• vzor príklepu na obe strany čepele sú výsledkom 300 ton kovania za horúca
• kovanie robí oceľ pevnejšou a rezané produkty sa nelepia na bok čepele
• polyacetalová živica rukoväť je hygienická, odolná a príjemná do ruky
• nože majú tvrdosť 59
• 60 Rockwell

• Kód produktu: K78020
• Materiál: oceľ s vysokým obsahom uhlíka
• Dĺžka: 20 cm
• Kolekcia: VG10HM
• Výrobca: Kasumi
• Základný EAN čiarový kód a výrobca symbolov: 4950586780208 | K-78020 | K78020

----------------------- ---------------- ----------                                       ------ ---------------------------------- --------

Ikona japonskej ocele Seki sa nachádza v srdci japonského súostrovia.

Zakladateľov tohto odvetvia prilákala oblasť pre jej prírodné zdroje , vrátane vynikajúcej kvality suroviny na kalenie čepelí, borovicového uhlia, sladkej vody a blízkosti dvoch veľkých riek. Seki bol ideálnym regiónom pre majstrov šermiarov a remeselníkov kujúcich jedinečné samurajské čepele. História kováčskeho priemyslu v Seki siaha 800 rokov späť! Majstri remeselníci kujúci japonské majstrovské diela sa prvýkrát objavili v Seki na začiatku 13. storočia. Metóda používaná na temperovanie a kovanie vysoko uhlíkovej ocele mečov v tých časoch bola jedinečná v celom Japonsku. Meče Seki mali takú vynikajúcu kvalitu a mali takú vysokú umeleckú hodnotu, že sa Seki preslávilo na mnoho storočí ako hlavné mesto jedinečnej a neprekonateľnej japonskej ocele. Medzi 13. a 16. storočím počet umeleckých kováčov presiahol tristo a meče Seki boli známe a oceňované v celom Japonsku ako dokonalé majstrovské diela, ktoré sa nikdy neohli ani nezlomili. Počas búrlivej histórie občianskych vojen od konca 17. storočia do začiatku 17. storočia boli meče Seki obľúbené a vysoko cenené samurajmi. Výsledkom bolo, že spoločnosť Seki v tomto období prosperovala a stala sa najznámejším japonským centrom pre kovanie tradičnej ocele s vysokým obsahom uhlíka.

Táto tradičná japonská technika výroby ocele sa dodnes odovzdáva z generácie na generáciu. Tieto techniky sa dodnes používajú na výrobu vynikajúcich nožov KASUMI, - špeciality Seki.

- vyrobené z ocele s vysokým obsahom uhlíka, tzv. Hi-Carbon Steel typická pre japonské kované čepele.

- krásny vzor kovania na oboch stranách čepele je výsledkom kovania za tepla pod tlakom 300 ton

- tepanie robí oceľ pevnejšou, odolnejšou a rezané produkty sa nelepia na stranu čepele

- rukoväť vyrobená z najkvalitnejšej polyacetalovej živice je mimoriadne hygienická, odolná a pohodlná v ruke, čím výrazne zvyšuje komfort práce s nožom Kasumi.

- nože majú tvrdosť 59-60 Rockwell - to je optimálna tvrdosť zaisťujúca výnimočnú dĺžku udržania ostrosti a zároveň zaručuje možnosť bezproblémového brúsenia noža japonskou čepeľovou technikou

Jedinečný symbol produktu:>>> K78020 | 4950586780208

--------------------------- ---------------- ------                                           ---------------------------------------- ---- ----------------------------------

   Vážený zákazník, je to už 16 rokov že sme nepretržite distribútorom prémiových značiek v Poľsku.

Úspešne distribuujeme aj produkty spoločností ako: KitchenAid®, WMF, Goebel, Silit, Kaiser, Peugeot a mnohých ďalších od segment prémiových značiek. Výberom nášho obchodu, stacionárneho aj online, máte záruku, že si kúpite iba originálny výrobok v prvej triede. Veľmi si vážime vašu dôveru a názory, preto kladieme veľký dôraz na príkladný zákaznícky servis. Môžete si byť istí, že nákupom v našom obchode budete pre nás výnimoční a vaše nákupy budú doručené v čo najkratšom čase s dôkladnou starostlivosťou o ich bezpečné balenie. Náš skúsený a vyškolený tím vám poskytne pomoc a rady pri výbere toho najvhodnejšieho darčeka pre vašich blízkych, ako aj poradí s výberom kuchynského vybavenia a najlepšieho riadu.