Popis

Káva MONTE BIANCO - Black Vesuvius 100% Arabica - čerstvo pražená priamo z pražiarne kávy Blue Orca COFFEE! obsahuje prímes legendárnej kávy Jamaica Blue Mountain

Káva priamo z našej pražiarne Blue Orca Coffee

Chutná, čerstvá káva vynikajúcej kvality pre každého, poskytujúca dokonalé espresso pre každého

MONTEBIANCO - Čierny Vesuvius 100 % Arabica 1 kg čerstvo praženej Arabiky

ČERSTVO PRAŽENÉ PRIAMO OD PERAČOV KÁVA BLUE ORCA

Naša zmes Black Vesuvius pozostáva z perfektne vybraných 100% zŕn arabiky a vysokej kvality Arabica fazuľa:

Brazília

Kolumbia

Etiópia

Jamajka Blue Mountain

Dokonale zladené pomery jednotlivých zŕn zaručujú dokonalé espresso

• 1kg balenie
• zrnková káva
• zmes, 100% Arabica
• intenzita chuti: 4/5
• kyslosť: 2/5
• stupeň pečenia 3/5
• chuťové tóny: citrón a limetka, škorica , orechy, mandle a čokoláda

Čerstvo pražená káva! Priamo z čerstvej úrody z plantáží v Brazílii, Kolumbii, Etiópii a Jamajke

Perfektná chuť a vôňa vďaka najkvalitnejším obilninám. Iba čerstvo pražená káva zaisťuje najvyššiu kvalitu chuti.

PAMATUJTE SI!!! NAŠA KÁVA JE ČERSTVO PRAŽENÁ - dostávate od nás kávu, ktorá nie je staršia ako 72 HODÍN, takže kávu najvyššej kvality si môžete vychutnať aj doma.

MONTEBIANCO - Čierny Vezuv

Naša čierna Zmes Vesuvius bola vytvorená predovšetkým pre fanúšikov vynikajúceho espressa. Ako každá z našich espresso zmesí by mala byť definovaná ako:

3xP, t.j.:

POTENTE, PERFETTO, PROFONDO

Čo to znamená?

Potente – espresso musí byť silné.

Perfetto – zadarmo bez akýchkoľvek defektov a vysoko koncentrované.

Profondo – má hĺbku chuti a širokú škálu chuťových tónov.

CHUTNÉ POZNÁMKY:

citrón a limetka, škorica, orechy, mandle a čokoláda

Charakteristika kávy:

• Dátum praženia: NIE STARŠIE AKO 72 hodín od objednávky!

• Káva pre: kávovar na espresso, kávovar na prekvapkávanú kávu, kávovar, french press

• Káva: zrnková

p>

• Typ kávy: 100 % Arabica

• Intenzita chuti: 4/5

• Kyslosť: 2/5

• Stupeň praženia : 3/5

Obal, ktorý zaručuje čerstvosť:

Naše balenie je najlepším možným riešením na udržanie čo najčerstvejšej kávy. Sú vybavené zipsovým uzáverom a jednosmerným ventilom.

• Ventil zabraňuje prenikaniu kyslíka do obalu a zároveň umožňuje káve čerstvo po upražení odplyniť.
• Uzatváranie na "zips" je spôsob, vďaka ktorému sa nemusíme báť prelievať kávu do téglikov alebo nádob v obave, že káva zatuchne.

OMNIROAST Praženie

Práve praženie vám umožňuje pripraviť si kávu doma, a to ako v espresso stroji (automatický portafilter), tak aj metódami prelievania.

Dokonalé kompromis - vďaka tomuto spôsobu praženia zachovávame vo zrnách ich prirodzený charakter, ktorý odráža charakteristické črty daného regiónu, botanickej odrody či spôsobu spracovania.

Umožňuje nám vychutnať si šťavnaté espresso aj lahodné káva z francúzskeho lisu alebo kávovaru.

Spôsoby prípravy:

MONTEBIANCO Black Vesuvius je 100% zrnková káva Arabica. Táto zrnková káva predstavuje najvyššiu kvalitu. Skvele sa hodí do automatických kávovarov a po zomletí na vhodnú hrúbku sa perfektne zmestí do espressovača, kávovaru alebo French Pressu.

MONTEBIANCO Black Vesuviusje perfektný na prípravu espressa a čiernej kávy poslúži aj ako základ pre lahodné cappuccino alebo latte.

Spôsob a stupeň praženia kávy:

Pamätajte, že na to má vplyv veľa faktorov. výsledná chuť kávy v šálke. faktory, možno ich vo všeobecnosti rozdeliť do 3 skupín: FARMA (podmienky, botanická odroda, spôsob spracovania kávy a pod.), PRAŽOVAČ (spôsob praženia kávy) a PRÍPRAVA KÁVY doma ( spôsob a hrúbka mletia, množstvo vody, kvalita vody atď.)

NAŠE RADECIE:

Na fotografii nižšie sú zobrazené 3 základné úrovne kávy praženie pre účely vizualizácie.

Naše kávy sú pražené stredne- čo znamená, že zrná v balení budú úplne suché a mierne matné. Ide o zapuzdrenie všetkých olejov v kávových zrnách, aby odrážali vlastnosti odrody kávy. Toto je jeden z rozdielov medzi praženými kávami a marette kávami, ktoré sú tmavo pražené, aby okrem iného skryli chyby zŕn.