Udiarne
Nič nehovorí o tradičnej britskej kuchyni tak ako údené mäso z udierne. V udiarňach sa mäso už po stáročia konzervuje a ochucuje prírodným dymom, ktorý mu dodáva charakteristickú dymovú chuť, ktorú treba zažiť, aby ste jej uverili. Od lososa až po karbonátky a všetko medzi tým, existuje široký výber mäsa, ktoré je ideálne na údenie na voňavých drevných štiepkach, ako sú dubové, bukové alebo jelšové. Proces úpravy v udiarni zabezpečuje, že mäso si zachová prirodzenú vlhkosť a zároveň absorbuje arómu údiaceho dreva, vďaka čomu získate jemné, šťavnaté a plné chute, ktoré zapôsobia aj na tých najnáročnejších gurmánov.
Pomalý proces údenia tiež pomáha uchovať mäso dlhšie, takže je ideálny pre tých, ktorí radi nakupujú vo veľkom a vychutnávajú si svoje nákupy postupne v priebehu času. Či už hľadáte veľké údené kusy mäsa, ktorými by ste nakŕmili celú rodinu, alebo experimentujete s menšími kusmi na ochutnávku rôznych údených chutí, tradičná udiarenská prevádzka vám pomôže. Staromódne umenie pravého údenia na dreve zostáva bezkonkurenčné, bez potreby umelých prísad - len s čistou chuťou, ktorá sa do mäsa dostáva vďaka stáročným skúsenostiam. Ak teda hľadáte to najlepšie údené mäso, nehľadajte nič iné ako renomovanú miestnu udiareň, ktorá sa vyzná vo svojom odbore.

Údiarenská štiepka buk-jelša KL 08 15 kg vrece
Bukovo-jlšová zmes údiarenských lupienkov na predaj. Typ kalibrácie 08 Drevené štiepky sú suché a majú približne 10 % vlhkosť. Sú vyfúkané od prachu. Vyrobené z odkôrneného drev…

ŠTIEPKY na údenie v udiarni ALDER BUKK 15kg mix
ŠTIEPKA NA ÚDENIE A GRILOVANIE BUKOVÁ JLŠA mix 15 kg Drevná štiepka je triedy "8". Kusy cca 8mm. HMOTNOSŤ 15 kg. Vďaka drevnej štiepke získajú vaše pokrmy jedinečnú chuť, v…

Údiarenská štiepka buk-jelša KL 04 15 kg vrece
Bukovo-jlšová zmes údiarenských lupienkov na predaj. Typ kalibrácie 04 Drevené štiepky sú suché a majú približne 10 % vlhkosť. Sú vyfúkané od prachu. Vyrobené z odkôrneného drev…

Profesionálne údenárske lupienky 6 mm 15 kg
Bukovo-jlšová zmes údiarenských lupienkov na predaj. Typ kalibrácie 6 mm. Drevené štiepky sú suché a majú približne 10 % vlhkosť. Sú vyfúkané od prachu. Vyrobené z odkôrn…

Generátor dymu do udiarne s nádobou 35x30x4
GENERÁTOR DYMU S NÁDOBOU NA PIVO Poskytuje jedinečnú chuť a vôňu grilovaných a údených jedál. Jednoduché použitie. Drevené štiepky stačí zaliať pivom, vínom alebo vodou. Šp…

Generátor dymu do udiarne s nádobou 35x30x4
GENERÁTOR DYMU S NÁDOBOU NA PIVO Poskytuje jedinečnú chuť a vôňu grilovaných a údených jedál. Jednoduché použitie. Drevené štiepky stačí zaliať pivom, vínom alebo vodou. Šp…

Lovecký hák, mäsiarsky hák, nerezový hák
POĽSKÝ VÝROBOK ➡️➡️➡️ Nerezový mäsiarsky/mäsiarsky hák , veľmi užitočný pri úprave zveriny, mäsa a jatočných tiel. Vyrobené z vysokej kvality materiály . Špič…

Rošt, polica pre udiareň Borniak UW-150 48x40 cm
Borniak 150 48x40 cm rošt na udiareň Borniak Kvalita produktu: ⭐⭐⭐⭐⭐ Profesionálne rošty na udiareň, vyrobené z kyselinovzdorného drôtu - ideálne na údenie klobás, rýb, s…

Generátor dymu INOX GDS-01 pre udiareň Borniak
Generátor dymu z nehrdzavejúcej ocele GDS-01 Borniak Kvalita produktu: ⭐⭐⭐⭐⭐ Generátor dymu – srdce fajčiara Udržiavajte stály dym! - Až 8 hodín nepretr…

Alu-Cynk Borniak nadstavec na studené fajčenie
Alu-Cynk Borniak nadstavec na studené fajčenie Borniak Kvalita produktu: ⭐⭐⭐⭐⭐ Údenie studeným dymom je nový chuťový zážitok. Nové chuťové vnemy - Fajčenie studeným dymom…

Balkónová udiareň - BROWIN 330006 27,5x43x17cm
Údiareň BROWIN 330006 USP_1: Domáca udiareň s hlbokým pekáčom USP_2: Tri rošty a dva horáky Kolesá: Nie Víko: Án…

Borniak Smoking Chips 50 L na údenie BRZOZA
Borniak údenárske lupienky 50 L na údenie BREZA certifikát HACCP Opatrne vysušené do 13% vlhkosti Bezprašné vďaka technologickému postupu Vysokokval…

Liatinová udiareň Grill Pro
00150 - Gril Pro Cast Iron Smoker Ešte viac chuti a vône Chcete dať svojim grilovaným pokrmom ešte charakteristickejšiu chuť a vôňu? Nič jednoduchšie. Za predpokladu…

Dymová aróma. Jelša tekutý dym 10L
Royal Spice - poľsko-ukrajinský výrobca prírodnej dymovej arómy. Aromagold Alder - výborná náhrada prirodzeného údenia mäsa, syra resp. ryby, pre ľudí, ktorí…

Dymová aróma. Tekutý dym Orech 10L
Royal Spice - poľsko-ukrajinský výrobca prírodnej dymovej arómy. Aromagold Orzech - výborná náhrada prirodzeného údenia mäsa, syra resp. ryby, pre ľudí, ktor…

VEĽKÝ nerezový mäsiarsky poľovnícky hák
POĽSKÝ VÝROBOK ➡️➡️➡️ VEĽKÝ mäsiarsky hák Nerezový mäsiarsky/mäsiarsky hák , veľmi užitočný na obliekanie diviny, mäsa a jatočných tiel. b> p> Vyroben…

Domáca balkónová udiareň s teplomerom
Balkónová udiareň Kinghoff s teplomerom Balkónová udiareň s teplomerom. Malá udiareň z kvalitnej ocele v kombinácii s rybami, kuracím mäsom a mäsom. Poháňaný gélovým palivom vyst…

Domáca balkónová udiareň s teplomerom KH 1180
Balkónová udiareň Kinghoff s teplomerom Balkónová udiareň s teplomerom. Malá udiareň z kvalitnej ocele v kombinácii s rybami, kuracím mäsom a mäsom. Poháňaný gélovým palivom vyst…

GENERÁTOR DYMU s čerpadlom 330123
GENERÁTOR DYMU s čerpadlom 330123 Výrobca: BROWIN GENERÁTOR DYMU s čerpadlom 330123 Generátor dymu je pomocné zariadenie na studené a teplé fajčenie/ horúce…

BROWIN PORTABLE SOKER XL CHIP CHIP + SET PALIVA
BALKÓNOVÁ UDIAČKA S VEĽKÝM RODINNÝM pekáčom + JLŠA/BUK ČIPY 450G + PALIVO 1L BIOWIN 330006 Vysokokvalitná, prenosná, univerzálna domáca udiareň s hlbokým pekáčom, perfektná do va…

WEBER doska 17831 (2 ks)
Doska WEBER 17831 (2 ks) Materiál: Drevo Použitie: Na grilovanie , Na fajčenie Počet kusov v balení: 2 Inde…

KUCHYŇSKÁ STRIEKAČKA NA MÄSO, NÁDRŽENIE, MARINOVANIE
INSTREKČNÁ STRIEKAČKA NA NASTAVENIE / MARINOVANIE MÄSA 30ML KiNGHOFF KH-3902 KH-3902 Injektor 30 ml KINGHOFF na konzervovanie, dusenie mäsa, šunky , bravčov…

BROWIN XL BALKÓNOVÁ UDIAČKA NA RYBY A SYRY
Balkónová udiareň s nastaviteľnou kapacitou Browin 330007 Táto prenosná udiareň najvyššej kvality s nastaviteľnou kapacitou je nenahraditeľným doplnkom do vašej kuchyne a skvelým…

Kryt na udiareň Borniak PO-150
Borniak PO-150 Kryt na udiareň Kvalita produktu: ⭐⭐⭐⭐⭐ ▶️ Kryt sa perfektne hodí na udiareň 150. Je vybavený funkčnou sťahovacou šnúrkou, pomocou kto…

BEZDRÔTOVÝ LCD TEPLOMER PRE GRIL A FAJČIARA
Potravinový teplomer SO SONDOU - teplota 0°C +250°C Intuitívne použitie teplomer na kontrolu teploty pri varení, údení a pečení mäsa a príprave iných jedál. Teplot…

GENERÁTOR DYMU GENERÁTOR DYMU
⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ PM-⭐ 2 -87T ✅ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐ KE.HELECT2 PUMP. 2>Princíp činnosti Dym…

Univerzálna udiareň CADAC pre grily na drevené uhlie a plynové grily
Udiareň CADAC pre univerzálne grily na drevené uhlie a plynové grily Udiareň pridá dym do vašich jedál, ako sú kuracie mäso a morské plody. Dodajte mäsu alebo zelen…

Landmann 2 x Hickory BBQ fajčiarske dosky
Sada hickory dosiek od Landmann Hickory dodáva jedlám korenistú vôňu, ktorá pripomína slaninu. Vhodné na údenie bravčového, hovädzieho, kuracieho a diviny. Vrátane…