Mauro Centopercento, ktorá je vlajkovým produktom pražiarne Caffe Mauro, je exkluzívnou zmesou jedinečných odrôd Arabiky fazuľa ( 100 %) pochádzajúca z najlepších plantáží v Strednej a Južnej Amerike. Ide o kompozíciu dosť tmavo pražených kávových bobúľ s nízkym obsahom kofeínu, vyznačujúcu sa stredne silnou chuťou a mimoriadne príjemnou vôňou s kvetinovým a ovocným nádychom. b>.

Špecifikácia:

• Zloženie: Arabica 100%
• Úroveň praženia: 7/10
• Obsah kofeínu: 4/10
• Spotrebujte do konca: február 2024

Vlastnosti:

• Intenzita: 6/10
• Sladkosť: 8/10
• Kréma: 7/10

Metódy prípravy:

• Espresso: 10/10
• Čierna káva: 8/10
• Cappuccino: 9/10
• Caffe Latte: 9/10

Metódy prípravy:

• Automatické kávovary: 8/10
• Portbulárne kávovary: 10/10
• Prenosové kávovary: 8 /10
• Caffetiera, Moka: 8/10

HistóriaCaffe Mauro sa začalo v prístavnom meste Reggio di Calabria v južnom Taliansku. Práve tam v novembri 1949 nainštaloval vtedy neznámy Demetrio Mauro prvú pražiareň kávy. Demetrio, napriek protivenstvám, rýchlo premenil svoju víziu úspechu na skutočnosť vďaka svojej usilovnosti, entuziazmu a vášni. Inovácie a neustála starostlivosť o kvalitu výroby v každej fáze urobili z Caffe Mauro lídra na globálnom trhu espressa.