Krajina pôvodu obilia: Brazília

Región: Campo Das Vertentes

Výška pestovania:  950 – 1150 m nad morom

Metóda spracovania: Prirodzená dužina / stredne pražená

Odroda: Žltá Bourbon

Hmotnosť:1 kg

100 % Arabica

Špeciálne kvalitné kávové zrná na varenie v kávovar na espresso a kávovar .

Vďaka stupňu praženia (Medium Roast) je káva veľmi aromatická a poskytuje nezabudnuteľný zážitok z pitia.

Chuťové poznámky : veľmi výrazné oriešky, čokoláda a červené jablko, káva s nízkou kyslosťou

DESEO COFFEE je produkt, ktorý sme sa rozhodli zaradiť do našej ponuky sladkých produktov, pretože radi pracujeme s našimi vlastnými produktmi a zdieľame ich s naši hostia. To sa stalo s čokoládou bean-to-bar a 100% orechovými nátierkami. Vlastná káva dopĺňa našu ponuku a je šancou ponúknuť našim hosťom ďalší produkt najvyššej kvality. Vyskúšajte to a pocítite ten rozdiel.

Brazília Fazenda Cerrado Grande je káva pestovaná v krásnom Campo Das Vertentes, mezoregióne brazílskeho štátu Minas Gerais.

Farma Cerrado Grande vedie Raquel Ribeiro Aquiar. Predtým farma patrila jej otcovi Ronaldovi. Raquel začala pracovať na farme hneď po skončení vysokej školy. V súčasnosti je vysoká kvalita fazule výsledkom jej práce a podpory celej rodiny. Raquel dúfa, že jej deti budú milovať kávu rovnako ako ona.

Brazília Fazenda Cerrado Grande je kvintesenciou brazílskej špeciálnej kávy! Sme na to veľmi hrdí!

Špeciálna káva je pojem označujúci kávu najvyššej kvality. Každá káva môže byť hodnotená od 1 do 100 bodov. Zrnká, ktoré získajú minimálne 80 bodov, sa nazývajú špeciálna káva.