• Displej: Nie
• Parná tryska: Áno
• Mlynček na kávu: Áno
• Výška: 41 cm
• Šírka: 33 cm
• Hĺbka: 38 cm
• Farba: Nehrdzavejúca oceľ
• Vyhrievané šálky:  Áno
• Typ espressa: Pákový
• Objem nádržky na vodu: 2 l
• Používanie mletej kávy: Áno

Základné informácie

• Vstavaný kužeľový mlynček s mletím otrepy
• Automatické mletie priamo do portafiltra
• Automatická regulácia množstva extrahovanej kávy
• Termocoil termosystém
• Nízkotlakový pred- varný systém
• Rozmery (šírka x hĺbka x výška): 33 × 38 × 41 cm

Vlastnosti a technické parametre Sage the Barista Express™ Impress

• Výkon: 1560 - 1850 W
• Napätie: 220 - 240 V
• Systém varenia: talianske tepelné čerpadlo s výkonom 15 bar, systém regulácie teploty PID , ohrievací modul Thermocoil s výkonom 1600 W
• Napenenie mlieka: Manuálna tryska na napenenie mlieka
• Systém stláčania kávy: Impress Puck System™
• Mletie zrnkovej kávy: Zabudovaný mlynček na otrepy, 25 nastavení presného mletia, automatická korekcia porcie pre ďalšie mletie
• Materiál: brúsená nehrdzavejúca oceľ
• Farba: čierna hľuzovka, strieborné dokončovacie prvky
• Objem nádržky na vodu: 2 litre
• Kapacita mlynčeka: 250 gramov
• Rozmery a hmotnosť: šírka 33 cm, hĺbka 38 cm, výška 41 cm
• Príslušenstvo: Nerezová banka s priemerom 54 mm, vstavaný magnetický tamper, nerezová kanvička na mlieko, čistiaci kotúč a tablety, kefka a čistiaci nástroj, držiak filtra a vodný filter, filtračné sitá s jednoduchým a dvojitým dnom na varenie 1 a 2 šálky, tlakomer, presný nástroj na meranie kávy Razor li>

Pripravte si doma skutočnú kávu ako z kaviarne – od zŕn až po hotové espresso za menej ako minútu.

CHUŤTE KÁVU AKO Z Kaviarne U vás doma VĎAKA 4-KROKOVÉMU VZORECHU

Naše espresso kávovary sú navrhnuté tak, aby používali správnu porciu čerstvo pomletých kávových zŕn poskytujú presnú reguláciu teploty a optimálny tlak vody a vytvárajú skutočnú mliečnu mikropenu potrebnú na vytváranie latte art Jediným klepnutím aplikujete 4 krokové zloženie používané v profesionálnych kávovaroch na espresso.

1. Bohatá, plná aróma

Káva s plným telom s bohatou, komplexnou chuťou je vytvorená s ideálnou dávkou 18-22 g čerstvo pomletých zŕn.

2. Neodolateľná tvorba kávy

Luxusné, krémové espresso karamelovej farby začína nízkotlakovou predinfúziou, po ktorej nasleduje samotný proces extrakcie pri vysokom tlaku 9 barov, ktorý sa dosiahne vďaka Talianska pumpa s výkonom 15 barov.

3. Dokonale vyvážená chuť

Sladké, lahodné a jemné tóny chuti začínajú precíznym digitálnym ovládaním teploty vody.

4. Hodvábna, zamatová textúra

Vychutnajte si hodvábnu chuť a zamatovú textúru skutočnej mliečnej mikropeny vytvorenej pod vysokým tlakom pary.

Impress Puck System®

Systém, ktorý vám pomôže odmerať dokonalý pomer kávy a presne ju upchať, čím sa zníži množstvo usadeniny na kávovare a na pracovnej doske. Ak vaša káva potrebuje trochu viac alebo menej mletej kávy, inteligentný systém dávkovania to automaticky opraví, pričom si zapamätá poslednú pripravenú kávu.

Pomocou páky, s tlakom 10 kg a miernym otočením o 7 stupňov, utlačíte mletú fazuľu. Na zariadení sa zobrazí hlásenie, či je množstvo natlačenej kávy v portafiltri dostatočné. Zariadenie si zapamätá posledné nastavenia.

Systém Thermocoil

Ide o špeciálny systém ohrevu s reguláciou teploty PID, ktorý poskytuje vodu s teplotou presne 93 °C, zaisťuje dokonalú teplotu sparovania a vyváženie chuti.

p>

Nízkotlakový predsparovací systém

Príprava aromatického, krémového espressa karamelovej farby začína krátkym predlúhovaním pri nízkom tlaku, po ktorom nasleduje extrakcia pri vysokom tlaku (9 bar) dosiahnutá vďaka našej talianskej pumpe s výkonom 15 barov.

Systém napenenia mlieka

Mliečna mikropena

Systém napenenia mlieka

Mliečna mikropena

h2>

Na získanie vynikajúceho Latte, Cappuccina alebo Espressa macchiato je potrebné dostatočné napenenie mlieka. Vďaka profesionálnej tryske, ktorá napení mlieko a zohreje ho na 130 °C, získate zamatovú mikropenu potrebnú na zvýraznenie chuti kávy a vytvorenie dekoratívnych vzorov. Tryska na horúcu vodu umožňuje získať vodu na prípravu Americano alebo lúhovania čaju.

Ukazovateľ tlaku

Kávovar Sage the Barista Express™ je vybavený vstavaným indikátorom tlaku. Ukazuje rozsah správnej extrakcie kávy počas procesu varenia. Aby sa zachoval správny proces, indikátor by mal byť v rozsahu espressa (sivá oblasť).

Presne vyladený proces extrakcie espressa PID

Barista Express™ Impress vďaka inovatívnej technológii kontroly teploty počas celého procesu PID extrakcie (+/- 1°C) môžem ľahko ovládať teplotu pripravenej kávy - 93°C. Elektronický systém kontroly teploty zaznamenáva teplotu vyskytujúcu sa pri extrakcii, efektívne kompenzuje jej kolísanie a zaisťuje stabilitu pri varení kávy. To dáva ešte väčšiu istotu chuti a kvality pripravenej kávy.

Mletie pod kontrolou

Vstavaný kužeľový mlynček na otrepy umožňuje priamo zomlieť správne množstvo čerstvej kávy do banky a získajte tak preferovanú chuť bez ohľadu na to, aké zrná použijete. 25 rôznych nastavení mletia vám dáva možnosť experimentovať a dosiahnuť dokonalú šálku kávy podľa vašej chuti.