Zariadenie sous vide Byzoo Stick SV03

Sous vide je zdravý spôsob prípravy, pri ktorom ingrediencie sú starostlivo uvarené, ale pri regulovanej nízkej teplote. Prísady sa musia pred vložením do nádoby s vodou vákuovo zabaliť pomocou vákuovej zváračky, aby sa zachovali všetky chute. Produkty, ktoré sa majú pripraviť, sa procesom sous vide nikdy neprepečú a štruktúra produktov zostane jemná.

• Čo môžete robiť s Byzoo Sous Vide SV03?

Sous Vide SV03 sa používa na prípravu mäsa, rýb a zeleniny sous vide. Keďže produkty sú vopred vákuovo balené, je možné pridať všetky druhy byliniek a korenín pre intenzívnejšiu chuť. Keďže produkty sú varené pri nízkych a presných teplotách, živiny sa nestratia.

• Prečo by Vybrali ste si Byzoo Sous Vide SV03?

Je vybavený jasným LED displejom pre intuitívne ovládanie. Regulátor času a teploty. Dotykový displej uľahčuje nastavenie času a teploty. Teplotu je možné nastaviť od 40 °C do 90 °C pre rôzne produkty. Teplotu meníme s presnosťou až 0,2 °C. Nastavením presnej teploty, ktorú chcete, sa vaše produkty nikdy neprepečú.

Byzoo Sous Vide SV03 je vybavený systémom detekcie hladiny vody, proti pripáleniu a dodatočnými poistkami, vďaka ktorým sous vide stick spĺňa najnovšie certifikácie.

• Ako sa vyrába Byzoo Sous Vide SV03?

Časti Byzoo Sous Vide SV03, ktoré prichádzajú do kontaktu s vodou počas sous vide sú celé vyrobené z nehrdzavejúcej ocele a teda bez BPA. Byzoo Sous Vide SV03 je sous vide tyč, ktorú možno pripevniť na akýkoľvek riad.

Kapacita cirkulácie vody je od 6 do 19 litrov.