AROMATICKÝ ZELENÝ ČAJ - HREJÚCI

ZLOŽENIE: Gunpowder tea, sušené jablko, škorica, kandizovaný zázvor, pomaranč, pomelo, hrozno, nechtík, lupienky ruží, aróma.

Gunpowder tea je čínsky čaj, ktorý vyzerá ako strelný prach, odtiaľ pochádza aj jeho názov. Ihneď po zbere sa jej listy sušia, aby sa zabránilo kvaseniu. Nedostatočná fermentácia znamená, že čaj si zachováva mnohé zo svojich zdravotných vlastností.

Zelený čaj je zdravší ako čierny, pretože si zachováva viac prospešných látok. Kým čierny čaj sa získava fermentáciou listov, zelený čaj pochádza z nefermentovaných listov. Najčastejšie z mladých listov a (ako ten biely) z pukov. Je dôležité zbierať ich čo najšetrnejšie zo stromov/kríkov, aby nemali žiadne poškodenia a praskliny, pretože tým dochádza k nepriaznivej oxidácii, ktorá zhoršuje chuť a vôňu čaju. Listy najskôr vädnú 2-4 hodiny, v dôsledku čoho strácajú asi 30 percent. ich vlhkosť, a preto sú náchylnejšie na ďalšie spracovanie. Potom sa ohrievajú parou alebo vo veľkých panviciach. Vďaka tomu nepodliehajú fermentácii, oxidácii ani iným procesom, ktoré by ich mohli ochudobniť o zdraviu prospešné zložky a chuťové hodnoty. Listy sa potom zvinú, vďaka čomu zmäknú a suroviny pri následnom varení rýchlejšie preniknú do vriacej vody. Teraz sú listy sušené. Tento postup vám umožňuje konsolidovať všetky predchádzajúce kroky. Niektoré továrne stále používajú kachle na drevo, takže čaj môže mať mierne dymovú arómu. V závislosti od druhu čaju sa dajú zvinúť do malých guľôčok (Gunpowder) alebo mikroskopických kvetov (Snowflakes). Celý proces musí byť rýchly, približne 8 až 14 hodín. Preto sú čajové továrne postavené hneď vedľa čajových plantáží.

Zelený nálev s trávnatou, sviežou chuťou sa pýši titulom najstarší nápoj na svete. Prvý zelený čaj bol vychutnaný približne pred 4 500 tisíckrát. pred rokmi. V 17. storočí sa dostal do Európy, no dlho sa tam nezdržal, pretože Angličania čoskoro zaplavili kontinent všadeprítomným čiernym čajom. Dnes, so zvyšujúcim sa povedomím o jeho úžasných vlastnostiach, je opäť v móde.

Čaj so strelným prachom zlepšuje metabolizmus a chudnutie.

Gunpowder čaj podporuje proces trávenia a zlepšuje metabolizmus. Zelený čaj urýchľuje spaľovanie tukov, preto sa pred návštevou posilňovne oplatí vypiť z neho jednu šálku. Pitie 3 šálok zeleného čaju denne pomáha pri chudnutí, tento efekt sa samozrejme dostaví len vtedy, ak budete dodržiavať racionálnu stravu a neprekročíte odporúčaný počet kalórií.

Čaj z pušného prachu má anti -rakovinové vlastnosti a odďaľuje starnutie.

Polyfenoly obsiahnuté v zelenom čaji gunpowder bojujú proti voľným radikálom, ktoré spôsobujú starnutie organizmu a rozvoj rakovinových buniek. Čaj obsahuje aj ďalšie antioxidačné látky: vitamín A, C a E. Pravidelné pitie zeleného čaju môže zabrániť vzniku rakoviny a pomôcť telu zostať dlhšie mladé.

Čaj z pušného prachu podporuje koncentráciu.

Čínsky zelený čaj obsahuje kofeín, ktorý zlepšuje koncentráciu a duševnú výkonnosť. Jedna šálka čaju gunpowder obsahuje približne 8-13 mg kofeínu (čím dlhšie sa lúhuje, tým viac kofeínu obsahuje) a jedna šálka kávy obsahuje približne 60-90 mg (menej v instantnej, viac v espresso káve). Pitie šálky zeleného čaju každé 3 hodiny vám pomôže zostať duševne bdelí počas celého dňa. Má viac zdravotných vlastností ako káva.

SPÔSOB CHOVU:

Čajovú lyžičku sypkej listovej senchy zalejte jedným pohárom vody s teplotou 85- 90 stupňov. Čaj by mal lúhovať zakrytý asi 5 minút. Po uplynutí tejto doby ju môžete scediť a vypiť.

Dokonale uvarená sencha má veselú, zeleno-zlatú farbu. Farba pripomína jemnú a jemnú chuť, čo sa potvrdí už po prvom dúšku. Tie isté listy je možné uvariť ešte dvakrát, plnú chuť a vôňu dosiahnu po 35 sekundách. Varené pri vyššej teplote budú mať sťahujúcejšiu chuť a menej prospešné vlastnosti.

ČISTÁ HMOTNOSŤ: 1000 g

DÁTUM POUŽITIA: 12. mesiacov

Produkty sú balené v tesných obaloch na zips Doypack. Vďaka týmto obalom si môžete dlho vychutnávať chuť a vôňu.

Obal dokonale chráni pred vonkajšími faktormi, ako je vlhkosť, vetranie a ochrana pred slnečným žiarením. Šnúrkové zatváranie umožňuje opakované zatváranie a otváranie obalu.

• Dodatočné zabezpečenie v podobe zvárania.
• Šnúrkové zatváranie umožňuje opakované zatváranie a otváranie produktu. .
• Zapínanie na zips chráni pred rozliatím.
• Veľmi vysoká bariéra (ochrana proti faktoromvonkajšie).
• Nepriehľadnosť (ochrana pred slnečným žiarením).
• Estetické a praktické balenie.

Ak potrebujete kávu, čaj, darčekové sety pre firmy, spolupracovníkov, kancelárie, reštaurácie, kaviarne, hotely a pod., vítané.

KAŽDÚ PREDMET DOKÁŽEME DARČEK ZABALIŤ, VŽDY VYZERÁ KRÁSNE! :) Ku každej aukcii je dodatočná, platená možnosť "zabaliť ako darček".