Potravinové prísady

Stabilizátor šľahačky 1 kg Malina
Stabilizátor šľahačky Čistá hmotnosť 1 kg Krajina pôvodu Poľsko Popis produktu Stabilizátor zabraňuje syneréze smotany, vďaka čomu si po n…

Sóda bikarbóna 1200g - dóza Bella Bis
Sóda bikarbóna – téglik 1200 g Čistá hmotnosť: 1200 g Krajina pôvodu: Turecko Obsah: 100 % hydrogénuhličitan sodný E500ii Použitie: Jedl…

Ochutená pasta Saracino s príchuťou lieskových orieškov 200g
Pasta s príchuťou lieskových orieškov Saracino 200g Vysoko koncentrovaná príchuť v smotane, ideálna na koláče, krémy, ganache, makrónky, muffiny, sušienky, ovsené v…

Neutrálny stabilizátor Braun Eden op. 1 kg
Neutrálny stabilizátor od Braun . Vyrába Dr.Oetker Poľsko. EDEN stabilizátory sú produkty na výrobu krémov na báze šľahačky. Vyrábajú sa z nich…

Ochutená pastová aróma - Saracino - zabajone 200 g
Aróma pasty - Saracino - zabajone 200 g Vysoko koncentrovaná aróma v smotane, ideálna na torty, krémy, ganache, makrónky, muffiny, sušienky, ovsené vločky, palacink…

Bubble Tea Balls Molekulárny kaviár 2 KG BROSKYŇA
Molekulárny kaviár pre Bubble Tea Molekulárny kaviár sú malé guľôčky plnené ovocným sirupom, ktoré po rozhryznutí jemného jedlého obalu naplnia ústa skvelým ch…

Bubble Tea Balls Molekulový kaviár 2 KG KIWI
Molekulárny kaviár pre Bubble Tea Molekulárny kaviár sú malé guľôčky plnené ovocným sirupom, ktoré po rozhryznutí jemného jedlého obalu naplnia ústa skvelým ch…

Krém z vínneho kameňa vínneho kameňa vínanu draselného - 80 g
Vínny krém, vínan draselný - 80 g Vínny krém, známy aj ako vínny kameň alebo vínan draselný, je mimoriadne užitočným produktom v kuchyni. Ide o produkt prírodného p…

Jedlá SÓDA Bikarbonát sodný 3kg
SÓDA NA PEKÁREŇ hydrogénuhličitan sodný potravinárskej kvality 3 kg Druh: potravinárska Čistota: čistá 99,3 % Forma: biely prášok Chemický vzorec: NaHCO3 <p…

Potravinárska kyselina citrónová E330 čistá 10kg
Kyselina citrónová – 10 kg potravinárskej triedy E330, 100% čistota Kvalita: potravinárska Zloženie: 100% kyselina citrónová E330 Kyselina citrónová má extrémn…

Želatínový prášok zdravie kĺbov kostí 500 g
Bravčová želatína vo forme prášku, sila želírovania 180 bloom, v doypackoch po 500 g. Dátum spotreby je 18 mesiacov, skladujte prosím na suchom a tmavom mieste. Želatína je komb…

Izomalt na cukrárske ozdoby 250 g
Izomalt je syntetické sladidlo, vysoko plastické s relatívne nízkou prevádzkovou teplotou. Perfektné na prácu s karamelom. Pomocou izolmatu vytvoríte krásne sladké ozdoby …

KYSELINA CITRÓNOVÁ Potravinová kyselina E330
✅⬆️KYSELINA CITRÓNOVÁ potravinárska E330 ✅⬆️ ⚙️☕✅ Aplikácia ✅☕⚙️ ✔️Kyselina citrónová môže byť považovaná za dobrú alternatívu k chemikáliám používaným pri čistení. <p…

SYMDIAB, tekutá glukóza, 1WW 10 SÁČKOV
SYMDIAB, tekutá glukóza, 1WW 10 SÁČKOV TYP REGISTRÁCIE: Potraviny VÝROBCA: Symphar Sp. z o. o. ADRESA VÝROBCU: ul. Koszykowa 65, 00-667 Warszaw…

Kakaové maslo Mycryo - Callebaut - 600 g
Mycryo kakaové maslo - Callebaut - 600 g 100% čisté kakaové maslo vo forme veľmi jemného prášku. Mycryo™ je 100 % prírodné zložky: čisté kakaové maslo v prášk…

BEZŽELATÍNOVÝ STABILIZÁTOR NA ODPADKY. NEUTRÁLNE 2 kg
BEZŽELATÍNOVÝ STABILIZÁTOR NA ODPADKY. NEUTRÁLNY 2kg BEZŽELATÍNOVÝ STABILIZÁTOR s NEUTRÁLNOU príchuťou POPIS PRODUKTU: Bezželatínový stabilizátor krému - v…

Aróma MALINOVÁ pasta Saracino 200 g
Aróma MALINOVÁ pasta Saracino 200 g Skvelý doplnok do krémov, peny, zmrzliny a dokonca aj kaše, pudingu, kávy alebo kokteilov. V závislosti od množstva je to dodáv…

FANEX gélové guličky 1kg čučoriedka
Gélové guličky sú perfektné ako hlavná zložka obľúbeného bubble tea a ako moderná dekorácia na torty, torty, zmrzlinu a vafle. …

Sóda bikarbóna 20 kg Potravinársky hydrogénuhličitan sodný
SÓDA NA JEDENIE Balené v 4 x 5 kg šnúrových vrecúškach nahrádza prášok do pečiva - zmiešajte štvrtinu čajovej lyžičky sódy s polovicou čajovej lyžičky octu alebo cit…

Potravinová želatína 1 kg Čakanka
CICORY Potravinová želatína 1kg Catering Použitie želatíny v pomere uvedenom na obale zaručuje 100% želatínovanie rôznych druhov želé. Želatínu možno úspešne použiť na prípravu o…

Hruškový stabilizátor šľahačky
Stabilizátor zabraňuje syneréze smotany, vďaka čomu si po našľahaní a zmiešaní so stabilizátorom zachováva nezmenenú štruktúru niekoľko dní. Krém so stabilizátorom je výbornou n…

KYSELINA CITRÓNOVÁ ČISTÁ E330 3KG 3000G
Potravinová kyselina citrónová 3 kg Názov produktu: Kyselina citrónová Iné názvy: Kyselina citrónová, E330 Čistota: potravinárska</…

Albumín - prášok z vaječného bielka 250 gr.
Albumín, prášok z vaječných bielkov, hmotnosť: 250 gramov. Albumíny sú ponúkané v baleniach 50 g, 100 g, 250 g, 700 g, 0,5 kg, 1 kg, 3 kg, 5 kg , 10 kg. Albumín je č…

Albumín - prášok z vaječného bielka 150 g.
Albumín, prášok z vaječných bielkov, hmotnosť: 150 gramov. Albumíny sú ponúkané v baleniach 50 g, 250 g, 700 g, 0,5 kg, 1 kg, 3 kg, 5 kg, 10 kg . Albumín je purifiko…

Zemiakový proteín Potatowhip 100g Tortino
Zemiakový proteín Potatowhip100g Tortino je skutočný klenot pre vegánov, vďaka ktorému bude vaše pečivo ešte lepšie! Vyrába sa v Holandsku a je ideálnou náhradou vajec a …

SARACINO kakaové maslo 200g, prírodné, 100% pravé, VYSOKÁ KVALITA
SARACINO 200 g Kakaové maslo je nevyhnutnou zložkou každého výrobcu čokolády. Prírodný produkt extrahovaný z kakaových bôbov sa dá použiť mnohými spôsobmi, ako je na…

DÝMOVÁ aróma Aromagold ČEREŠŇA 500ml LUX
SMOKE aróma Aromagold CHERRY 500ml LUX Výrobca: Royal Spice SMOKE aróma Aromagold CHERRY 500ml Aromagold Čerešňa - tekutý dym, perfektná náhrad…

Kamenný vínny KRÉM VINAN draselný 200 g
▶️ Vínny kameň KRÉM Z VINNÉHO KAMEŇA Vínan draselný 200 g▶️ Vínny kameň: Prírodná prísada pre dokonalé pečenie ✅ Čo je Vínny kameň? Kamenný kameň , tiež znám…