Čierne mleté ​​korenie je niečo, čo všetci poznáme a milujeme. Stala sa stálou súčasťou poľskej kuchyne a zaujíma veľmi čestné miesto. Dnes si už bez nej nevieme predstaviť žiadne pripravované jedlo. Ako nič iné, dokáže jedlu dodať tú správnu chuť a predovšetkým nádych pikantnosti. Srdce Poliakov si získalo aj svojím mimoriadne univerzálnym použitím.

Objavte výhody prémiového mletého čierneho korenia!

Kráľ poľských stolov s ázijskými koreňmi

Čierne korenie vidíme na reštauračných alebo kuchynských stoloch tak často, že by sa mohlo zdať, že je to korenie, ktoré sa v našej poľskej kuchyni nachádzalo odjakživa a možno dokonca pochádza z domácich plodín. Nič nemôže byť chybnejšie, pretože India je považovaná za jej domovinu a do Európy sa dostala z Ďalekého východu vďaka Alexandrovi Macedónskemu.

Práve v južnej Ázii má paprika ideálne klimatické podmienky – vysokú teplotu a vlhkosť. Samotná paprika je druh rastliny, ktorá sa pomocou špeciálne upravených tyčí šplhá až do výšky 15 metrov. Jeho plody, nazývané aj bobule, sa používajú ako korenie. Spočiatku sú zelené, potom červené a zrelé zrná sú čierne.

Vlastnosti papriky:

• podporuje trávenie
• uľahčuje dýchanie
• je antioxidant chrániaci organizmus pred škodlivými účinkami voľných radikálov*

Využitie v kuchyni

Je nevyhnutnosťou v každej kuchyni. Dokonale okorení jedlo, vďaka čomu získa na ostrosti a zvýrazní jeho chuť. Hodí sa k ťažkým aj ľahkým jedlám, ale aj k rýchlemu občerstveniu v podobe chlebíčkov. Bez nej ťažko nájdete recept. Vďaka mletej forme je jednoduchšie ho rovnomerne rozotrieť pridaním do pokrmu. Vďaka tomu uvoľňuje svoje hodnoty tým najlepším možným spôsobom.

Prémiové mleté ​​čierne korenie – ako ho použiť?

Mleté korenie jednoducho nasypete priamo do pripraveného pokrmu. Hotové jedlo môžete okoreniť a pridať počas varenia. V oboch prípadoch sa korenie premieša so zvyškom ingrediencií a jeho aróma dokonale zvýrazní výsledný efekt.

* www.oswiadczenia.eu

Dodatočné informácie:

• Zloženie: 100% čierne korenie.
• ean: 552Us326li>ean: 55292826li>ean: 52928326li. : do šalátov, do omáčok a marinád, na mäso, do polievok, na ryby, na dusené mäso, do údenín a domácich produktov
• Chuť: pikantná
• Tvar: mletá
• Popis produktu: Mleté čierne korenie je svetovo najobľúbenejším doplnkom do jedál. Okrem soli je nepostrádateľným prvkom každej kuchyne. Vďaka nemu získa váš pokrm charakteristickú, korenistú chuť a jedinečnú arómu.

*Výrobok môže obsahovať: cereálie s obsahom lepku,zeler, horčica, sezamové semienka, arašidy a orechy.

**>