SADA NA PRÍPRAVU DOMÁCEHO PIVA

GOZDAWA KONESER

PREMIUM LAGER 3,4 kg

hmotnosť 3400 g

GOZDAWA Brewkit – KONESER PREMIUM LAGER

Sladový extrakt na prípravu 23 l piva PREMIUM LAGER.

Pivo v štýle Premium Lager, iný názov Full Lager. Ešte pred 25 rokmi to bolo najžiadanejšie pivo na poľskom trhu, z pivovaru, ktorý každý pozná. Archetyp poľského ležiaka.

Kvasenie by malo prebiehať 24 hodín pri teplote okolo 20 °C a potom sa pokúsiť ochladiť mladinu na 14 – 16 °C.

Fermentovať pomocou glukózy. Starnutie minimálne 5 týždňov. Svoj charakter najlepšie prezradí po 3 mesiacoch.

Domáce pivo nie je náročné, bez väčších ťažkostí si ho pripravíte aj doma. Sýtenie oxidom uhličitým sa získava pridaním cukru pred plnením do fliaš.

Trvanlivosť takéhoto piva pre domácich majstrov je viac ako 2 roky.

Prekvapte svojich priateľov aj seba, pivo je oveľa lepšie ako kupované z obchodu je to drahé 1 PLN / 0,5 l piva a chutí to ako vrchné pivá, tie nad 3 PLN.

Najdôležitejšie však je, že viete, čo ste piť, nakoniec budete mal možnosť ochutnať pravé pivo.

Produkt poľskej firmy GOZDAWA použitý na prípravu 23 litrov piva.

!!! Ku každému Brewkitu pridávame ZADARMO 200g glukózy na sýtenie piva!!!

Vždy dlhé dátumy spotreby.

Gozdawy Koneser / Expert Brewkits sú kompletné varné súpravy, všetko je už zahrnuté ( chmelený extrakt, nechmelený extrakt a pivovarské kvasnice), netreba nič pridávať. Výrobou domáceho piva z týchto brewkitov si môžeme byť istí, že dostaneme presne ten typ piva, ktorý popisuje výrobca.

Podrobný návod na prípravu piva je priložený na obale každého Brewkitu v závislosti podľa druhu piva sa spôsob prípravy môže mierne líšiť.

Ďalšími fázami prípravy piva sú:

Uzavretú plechovku s extraktom vložte do nádoby s horúcou vodou na 10 minút, to je na skvapalnenie obsahu, čo nám uľahčí extrakcia.

Do cca 5 litrovej nádoby nasypte 1 kg cukru (Poznámka: cukor možno nahradiť glukózou, pivovarským cukrom alebo sladom)

Prilejte 2 litre vriacej vody a miešame, kým sa cukor nerozpustí, potom pridáme obsah konzervy a opäť dôkladne premiešame.

Po vychladnutí roztok prelejeme do fermentačnej nádoby alebo balóna. Pridajte 20 litrov vlažnej vody a všetko dôkladne premiešajte.

Potom pridajte predtým hydratované droždie.

Po pridaní kvásku všetko dôkladne premiešajte a uzatvorte otvor nádoby s kvasením. skúmavka.

Pri fľaškovaní piva pridajte do každej fľaše príslušné množstvo cukru, pivovarského cukru alebo glukózy, aby sa pivo sýtilo.

množstvo cukru/glukózy potrebné na sýtenie oxidom uhličitým pivo:

350ml - 2,8g

500ml - 4g

750ml - 6g

Môžeme použiť na odmeranie potrebného množstva cukru alebo glukóza špeciálna odmerka dostupná na našej inej aukcii alebo malá lyžička - 1 plochá lyžička predstavuje približne 5 g cukru/glukózy.

Užite si jedlo.

NAOZAJ!!! NAOZAJ STOJÍ TO ZA TO!!! Pri výrobe vlastného piva od Brewkits získate 0,5 litra piva za približne 1 PLN neporovnateľne vyššej kvality.