Erythritol vyzerá ako potravinársky cukor, ale je o niečo menej sladký.

Má sladkosť 60-70%. sladkosť stolového cukru (sacharózy), čo znamená

že získať sladkosť spôsobenú

• 5 g cukru potrebujete skonzumovať asi 6,5-7 g erytritolu.

Okrem toho toto sladidlo spôsobuje v ústach príjemný pocit chladu.

Navyše na rozdiel od ostatných tento typ látok nezanecháva žiadnu cudzorodú pachuť.

Erytrol

na rozdiel od cukru a iných sladidiel nie je v ľudskom tele metabolizovaný,

ale je vyrobený z vylučovaného nezmeneného močom.

Je to preto, že neobsahuje enzýmy zodpovedné za jeho rozklad v tele.

Ľudia s cukrovkou ho preto môžu konzumovať bez obáv o vaše zdravie.

Erytritol je dobrý aj na chudnutie, pretože neobsahuje prakticky žiadne kalórie

a je takmer rovnaký. sladký ako bežný cukor.

Erytritol a chudnutie

Erytritol má nízku energetickú hodnotu,

• preto ďalším účinkom jeho konzumácie je strata hmotnosti.

1 g tohto sladidla poskytuje len málo, 0,2-0,4 kcal

Pre porovnanie:

1 g stolového cukru poskytuje 4 kcal. Erytritol je preto najmenej kalorické sladidlo.

Erytritol - aplikácia

Vzhľadom na to, že erytritol je takmer taký sladký ako stolový cukor, možno ho s úspechom pridať :

• do kávy, čaju,
• domáceho pečiva.

V potravinárstve zase môže použiť ako sladidlo.

Erytritol možno okrem iného použiť ako prísadu. na:

• zmrzlinu, džemy, želé,
• marmelády a kandizované ovocie,
• rôzne druhy cukroviniek,
• žuvačky, ako aj horčice,
• omáčky a doplnky stravy

NUTRIČNÁ HODNOTA V 100 g

Energetická hodnota 0 kJ/0 kcal

Tuky 0 g

vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g

Sacharidy 100 g

Bielkoviny 0 g

Soľ 0g

Cukry 0g

Bielkoviny 0g

čistá hmotnosť: 5 kg

Krajina Pôvod: Čína

Rastlina obsahuje produkty obsahujúce: lepok, sóju, orechy

ako aj arašidy, zeler, horčicu , sezam, lupina, SO2.

Skladujte na suchom a tienenom mieste. Distribútor PPHU Ecobi Sp z o.