Erytritol - 1000 g - 1 kg Popis produktu Erytritol je prírodné sladidlo so sladkosťou 60-80 percent sacharóza, teda tradičný biely cukor. Toto zdravé sladidlo má nulovú energetickú hodnotu (0 kcal) a nie je metabolizovaný v tele, preto sa odporúča ľuďom dietári a diabetici. Erytritol namiesto cukru? Keď si myslíme, že to preháňame so sladkosťami a z cukor, môžeme siahnuť po erytritole (erytrol, erytritol). Erytritol je sladidlo, ktorý patrí medzi viacsýtne alkoholy alebo polyoly k tomu istému Do tejto skupiny patria ďalšie sladidlá ako xylitol, sorbitol a manitol. In v potravinárskom priemysle je erytritol označený symbolom E968. Erytritol - vlastnosti Erytritol je bezfarebná, kryštalická látka, dobre rozpustná vo vode, sladká chuť. Jeho sladkosť je o niečo nižšia ako sladkosť cukru, preto na dosiahnutie tohto cieľa rovnakej chuti, treba ho použiť o niečo viac, napríklad ak čaj osladíte dvoma lyžičky cukru, erytritol nasypte do dve a pol lyžičky.
Erytritol - aplikácia Erytritol okrem toho, že dokáže nahradiť cukor v zákuskoch či koláčoch, priaznivo pôsobí aj na zdravie. Akýsi balík Produkt je balený v šnúrovom obale "doypack", vďaka tomuto baleniu zostane produkt dlho čerstvý. Šnúrka umožňuje balenie mnohokrát otvárať a zatvárať. Spôsob skladovania Skladujte na suchom a chladnom mieste.