Fréza Blue Line Hendi vám umožňuje pripravovať hranolky a rôzne druhy vyprážaných pochutín. Obzvlášť dobre bude fungovať v malých stravovacích zariadeniach a baroch rýchleho občerstvenia. Zariadenie má certifikát CE a spĺňa požiadavky Sanitárnej a epidemiologickej stanice.

Konštrukcia

Fréza je vyrobená z trvanlivého, korózneho a ľahko sa čistí a udržiavanehrdzavejúca oceľ 18/0.

Komora je uzavretá zodpovedajúcim krytom a je vybavená odnímateľným olejom nádrž. Vďaka modulárnej konštrukcii je možné zariadenie jednoducho rozložiť pre dôkladné čistenie.

Kôš s rozmermi 240 x 185 x 100 mm má neohrievajúca sa rukoväť a špeciálna rukoväť, ktorá umožňuje jej zavesenie nad nádrž, aby sa vypustil prebytočný olej.

Ohrievanie

Fréza je vybavená intuitívnym ovládacím panelom integrovaným s 3,3 kW vykurovacím telesom. Termostat umožňuje plynulú reguláciu teploty v rozsahu 50 až 190 °C a o činnosti vykurovacieho telesa informuje svetelná kontrolka. Pri prekročení maximálnej teploty oleja sa aktivuje tepelná poistka s funkciou resetovania.

Fréza má tzv. studená zóna, vďaka ktorej sa zvyšky padajúce na dno nepripaľujú. To znižuje tvorbu nepríjemných pachov počas vyprážania a zvyšuje účinnosť oleja.

Špecifikácie produktu

• Článok: Kuchynská fritéza Blue Line 6 l
• Číslo dielu: H205815
• Stav položky: Nové
• Materiál: Nehrdzavejúca oceľ
• Napájanie: 230 V
• Výkon: 3300 W
• Komory: 1
• Celková kapacita: 6 l
• Vnútorné rozmery koša: 240 x 185 x 100 mm
• Rozsah teplôt: Od 50 do 190 °C
• Vypúšťací kohútik: Nie
• Tepelný ochrana: Áno
• Rozmery (DxŠxV): 26,5 x 43 x 29 cm

Sada obsahuje:

• Fréza
• Odnímateľná olejová nádrž
• Veko
• Kôš
• Používateľ manuál