Profesionálna súprava na prípravu hotdogov

Základná teflónová súprava

Súprava obsahuje:

• 5-valcový ohrievač s teflónovými valčekmi - na 8 párkov
• Jednotkár na žemle - na 2-3 žemle
• Sada po 100 kusov
• Návod na obsluhu

Ohrievač na údeniny - 5 roliek pokrytých teflónom

Ohrievač valčekov je stravovacie zariadenie pre na ohrievanie rôznych druhov klobás, párkov a pod. Ideálne do barov, čerpacích staníc, krčiem, obchodov s cateringovým kútikom.

Zariadeniu trvá zohriatie na vhodnú teplotu asi 5 minút a priemerná čas na prípravu klobásy je 3-5 minút. Na ohrievač je možné umiestniť 8 párkov súčasne.

Vďaka výsuvnej odkvapkávacej tácke nemáme problémy s vytekajúcim tukom. p>

Zariadenie má certifikát CE

Výroba

Ohrievacie valčeky sú pokryté vrstvou z vysokokvalitného teflónu.

Plášť je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa veľmi jednoducho udržiava a udržiava čisté. Na koncoch valčekov sú tesniace krúžky, ktoré zabraňujú vniknutiu tuku do zariadenia. Skrutkovateľný kryt z tvrdeného skla zabraňuje ochladzovaniu ohrievaných produktov a zabraňuje kontaktu zákazníka s pripravovaným produktom. Zariadenie stojí na 4 protišmykových nožičkách.

Vykurovanie a rozdelenie do vykurovacích zón

Mimoriadne jednoduché a intuitívne ovládanie pomocou tlačidlo zapnutia / vypnutia a dva termostaty s plynulou reguláciou teploty až do 250°C na dvoch ohrevných zónach (tri predné a dva zadné valce). Vďaka dvom zónam môžeme v jednej zohriať nové mrazené údeniny na vyššiu teplotu a v druhej len udržiavať ich teplotu. Kontrolky nás informujú o zahrievaní a spustení stroja.

Špecifikácie produktu

• Šírka zariadenia: 585 mm
• Hĺbka zariadenia: 250 mm
• Výška zariadenia: 400 mm
• Výška zariadenia bez krytu: 170 mm
• Hmotnosť zariadenia: 10 kg
• Dĺžka rolky: 450 mm
• Veľkosť balenia : 600 x 400 x 330 mm
• Hmotnosť balenia: 12 kg
• Dĺžka kábla: 150 cm
• Termostaty: dva
• Výkon zariadenia: 1000 W
• Napájanie : 230 V
• Rozsah teplôt: 0-250 °C
• Vykurovacie zóny: 2

Single bun maker

Kontaktný gril je cateringové zariadenie používané najmä na ohrievanie a opekanie párkov v rožku. Je vhodný aj na opekanie zeleniny, mäsa, chleba a mnohých ďalších potravinárskych výrobkov. Vďaka dvom ohrievacím zónam (horná a spodná) sa rolky opečú rovnomerne z oboch strán.

Hriankovač dosiahne maximálnu teplotu (300°C) len za 10 minút. Kvalitná vlnitá liatina pokrytá teflónom dlho udržiava teplo a dokonale prenáša teplotu do jedla.

Prístroj má certifikát CE

Údržba

Plášť je vyrobený z kvalitnej nehrdzavejúcej ocele, ktorá sa veľmi jednoducho udržuje a udržiava v čistote. Liatinové vykurovacie platne s vrstvou špeciálneho nepriľnavého smaltu. Gril má tepelne izolovanú rukoväť. Zariadenie stojí na 4 protišmykových nožičkách.

Vykurovanie

Mimoriadne jednoduché a intuitívne ovládanie pomocou termostatu s plynulou teplotou regulácia až do 300 °C na dvoch ohrevných platniach. Vďaka vynikajúcim liatinovým výhrevným platniam, ktoré dlhodobo udržujú teplotu, je prístroj energeticky úsporný.

Veko nepadá (nezmení sa poloha, v ktorej ho necháte), takže rolky nerozdrví.

Špecifikácia produktu

• Rozsah teplôt: max 300 °C
• Šírka zariadenia: 290 mm
• Hĺbka zariadenia: 395 mm
• Výška zariadenia: 210 mm
• Hmotnosť zariadenia: 14 kg
• Veľkosť balenia: 300 x 400 x 250 mm
• Balenie hmotnosť: 16 kg
• Dĺžka kábla: 150 cm
• Termostat: áno
• Výkon zariadenia: 1800 W li>
• Napájanie: 230 V
• Rozsah teplôt: 0-300°C
• Vyhrievacie platne : 2
• Rozmery vykurovacej zóny: 210 x 210 mm

Obal na hot dog

Obal na hot dog - obálka, do ktorej vložíme hotový hot dog. Zabezpečuje hygienu pri príprave hotdogu a hygienu pri konzumácii.