Ponúkame vám 1000 g mletého nového korenia

POPIS: Nové korenie je nezrelý, sušený plod pimenta (Pimenta dioica), ktorý patrí do čeľade myrtovitých. Pimento stromy, alebo pimento stromy, pochádzajú zo Strednej Ameriky a Jamajky. Pestujú sa v Indii, na Madagaskare, v Thajsku, vo Vietname a v Južnej a Strednej Amerike. Po objavení Ameriky Krištofom Kolumbom sa plody korenistej rastliny objavili na európskych stoloch ako kuchynské korenie. Obzvlášť populárne sa stali na Britských ostrovoch, preto ich poľský názov "allspice" pochádza. Je známy ako Pimenta (po španielsky korenie) a chutí a vonia ako kombinácia viacerých korenín. Chuť bylinky je teplá a sladko korenistá.

ÚČINNOSŤ: Karminatívne, zlepšuje trávenie, analgetikum, antibakteriálne.

POUŽITIE: Korenie je jedným z základné korenie kuchynské náradie okrem soli a korenia. Používa sa na prípravu želé, rybích pokrmov, marinád, nárezov, konzerv, polievok, šalátov, omáčok, kečupov a vareného vína. Pre jeho silnú vôňu a chuť by sa toto korenie malo pridávať s mierou. Pridáva sa na začiatku prípravy jedál.

Vďaka obsahu eugenolu (chemická aromatická zlúčenina) má nové korenie vlastnosti podobné klinčekom. Zlepšuje trávenie a pôsobí protizápalovo. Taníny z nového korenia poskytujú mierne analgézne a hrejivé vlastnosti, vďaka čomu je obľúbeným domácim liekom na bolesti kĺbov a svalov, používa sa aj ako obklad alebo do horúcich kúpeľov. Bylina tiež pomáha pri vstrebávaní vitamínov B a selénu. Infúzie drveného ovocia pomáhajú bojovať proti príznakom prechladnutia a chrípky. Zvlášť priaznivo pôsobia pri pretrvávajúcom kašli, zároveň dezinfikujú ústa a hrdlo. Týmto nálevom sa odporúča umývať pokožku aj pri akné, pupienkoch a nadmernom potení. Pimentový olej vtieraný do pokožky lieči reumu, zabraňuje množeniu baktérií a plesní a má aj analgetický účinok.

ZLOŽENIE: Mleté nové korenie.

Korenie by sa malo skladovať v uzavretých obaloch, chránené pred svetlom, vlhkosťou a cudzími pachmi. Uchovávajte mimo dosahu detí.

Popisy produktov uvedené na webovej stránke slúžia len na informačné účely.

Nenahrádzajú konzultáciu s lekárom a nemôžu byť základom pre použitie akýchkoľvek zdravotníckych pomôcok, liečiv alebo foriem terapie. Akékoľvek rozhodnutia týkajúce sa vyššie uvedenej záležitosti je potrebné konzultovať s lekárom.

ALERGÉNY: Rastlina ďalej balí: sezam, orechy, horčica, mandle, výrobky s obsahom lepku. Napriek všetkému úsiliu nie je možné na 100 % vylúčiť prítomnosť stopových množstiev týchto surovín vo výrobku.