⭐⭐⭐⭐⭐

PŠENIČNÝ SLAD 5 KG MLETÝ VIKINGSKÝ SLAD

Výhody:

✅Zlepšenie Penivosť: Vysoký obsah pentosanov výrazne zvyšuje trvanlivosť peny.

✅ Bohatosť chuti: Jemný, ale jasne sladový chuťový profil s cereálnymi tónmi. p>

✅ Všestranné použitie: Dá sa použiť pre rôzne štýly piva

✅ Jednoduché Prípravy: Jednoduché použitie pre začiatočníkov aj pokročilých pivovarníkov.

✅ Trvanlivosť a bezpečnosť:Stabilné skladovanie až 12 mesiacov na chladnom a suchom mieste. p>

Viking Malt Pšeničný slad, vyrobený z jarnej a ozimnej pšenice, je základnou zložkou pre pivovarníkov, ktorí chcú získavať pivá s výnimočná pena a bohatá chuť. Zvyšuje odolnosť peny vďaka vysokému obsahu pentosanov a zároveň ponúka jemnú textúrua sladové tóny vášmu pivu.

ŠPECIFIKÁCIA

• ✅ Čistá hmotnosť: 5 kg
• ✅ Vlhkosť: %<6
• ✅ Extrakt:: % DM,>82
• ✅ Farba: °EBC, 3,5-6,5
• ✅ Proteín : % DM, <13
• ✅ Rozpustný dusík: mg/100 g, <800
• ✅ Voľný aminodusík: mg/l, 90-150
• ✅ Viskozita: mPas <2
• ✅ Diastatická sila: WK d.m.>250

PŠENIČNÝ SLAD sa MLIE

✅ Aplikácia

PŠENIČNÝ SLADtoto je ideálny pre pšeničné pivá, kde môže tvoriť od niekoľkých do 100 % šrotu, zlepšuje penu a textúru piva . Je vhodný aj pre iné štýly pív a obohacuje ich o jedinečný charakter.

✅ Skladovanie a bezpečnosť:

Odporúčané skladovanie v chlade (<20°C), suchu ( <40% RH) ) umiestnite mimo horúcich povrchov, čím zaistíte bezpečnosť a zachovanie kvality produktu.

Objavte potenciál Viking Malt Pilsner Barley Malt vo svojom domácom pivovare alebo liehovare a vychutnajte si výnimočná kvalita každého nápoja.

✨ Navarte si pivo a vychutnajte si ho s priateľmi! ✨