Tojiro Classic VG-10 Nôž na vykosťovanie hydiny 15 cm

A špecializovaný, ľahký kuchynský nôž v japonskom štýle (Honesuki), vďaka ktorému môžete profesionálne oddeliť mäso od kostí a odstrániť nečistoty bez straty cenného produktu. Rovná hrana s ostrou špičkou zaručuje presné rezy a tuhá trojuholníková čepeľ so širokou pätou uľahčuje prácu s chrupavkami alebo kĺbmi.

Technické údaje:

Čepeľ - 3-vrstvový laminát - jadro VG-10

Tvrdosť - 60 HRC +/ - 1

Celková dĺžka - 27,8 cm

Dĺžka čepele - 15 cm

Šírka čepele - b> 3,8 cm

Hrúbka čepele - približne 3,1 mm

Hmotnosť - pribl. 180 g

VLASTNOSTI PRODUKTU Tojiro Classic VG-10 Nôž na vykosťovanie hydiny 15cm

• Značka produktu: Tojiro
• EAN: 4960375038038
• Kód výrobcu: F-803

[!product_id=33752!/]