Švédsky kuchynský nôž na filetovanie, flexibilný 21 cm | Global G-30

Špecializovaný nôž určený na filetovanie a krájanie rýb a iných druhov mäsa, vyvinutý pre potreby používateľov vo Švédsku. Dlhá, tenká a flexibilná čepeľ vám umožňuje presne rezať výrobky vrátane veľkých. Švédsky nôž je mimoriadne ľahký, vďaka čomu je proces filetovania menej náročný a oveľa jednoduchší.

Technické údaje:

Čepeľ – nehrdzavejúca oceľ CROMOVA 18

Rukoväť – oceľ plnená pieskom

Tvrdosť – 56-58 HRC

Celková dĺžka – 34 cm

Dĺžka čepele – 21 cm p>

Šírka čepele - 1,1 cm

Hrúbka čepele - 2 mm

Metóda ostrenia - obojstranná symetrická strih

Hmotnosť - približne 103 g

Kuchynské nože Global sú známe kombináciou fenomenálnej účinnosti s elegantným dizajnom. Sú ľahké a dokonale vyvážené a ich tenké, tvrdé a odolné čepele si zachovajú perfektnú ostrosť po dlhú dobu. Vďaka jednotnej konštrukcii sú nože hygienické, lepšie padnú do ruky a ľahšie sa čistia či brúsia. Individuálne vyvážená rukoväť bola navrhnutá tak, aby znížila únavu a zabránila skĺznutiu z rúk. Globálne nože, ktoré v roku 1985 navrhol Komin Yamada, získali mnoho medzinárodných ocenení a tešia sa neochvejnému uznaniu najväčších šéfkuchárov – profesionálov aj domácich kuchárov.

VLASTNOSTI PRODUKTU Švédsky filetovací nôž, flexibilný 21cm | Global G-30

• Značka produktu: Global
• EAN: 4943691830449
• Kód výrobca: G-30

[!product_id=33701!/]