Dôležité Vittorie Oro (Zlatý) ocot strávi veľkú časť svojho života v dubových sudoch, čo podporuje uvoľňovanie trieslovín a vstrebávanie esencie dreva.

Pred plnením do fliaš sa podrobuje prísnym laboratórnym kontrolám. záruka vysokej kvality a súlad s platnými normami.

Základná sladkosť octu Due Vittorie sa harmonicky snúbi s kyslosťou a hustotu a vôňu dopĺňajú mimoriadne príjemné senzorické vnemy. Čerešňová príchuť, ktorá sa objaví na konci degustácie, nasmeruje myšlienky k nespočetným možnostiam skombinovania tejto jedinečnej chuti do jedál podávaných na akúkoľvek príležitosť.

Balzamikový ocot pre antonomáziu...

Vybrané zdravotné vlastnosti:

Prirodzené pôsobenie proti cholesterolu a prebytočnému tuku.

Aktivujte produkciu enzýmov, ktoré oxidujú mastné kyseliny v krvi, prospievajú metabolizmu a krvný tlak.

Okrem toho majú antibakteriálne a dezinfekčné vlastnosti, upokojujú kašeľ a aktivujú imunitný systém a sú doplnkom vitamínov A, B a C.

Podporujú trávenie a poskytujú vynikajúcu energiu na dennej báze.

Informácie o výrobcovi:

Due Vittorie je kvintesenciou regiónu Modena, plodom vášne a odhodlanie Davideho Malettiho, Modeňa z pôvodu svojho starého otca, ktorý sa rozhodol vyrábať balzamikový ocot pri plnom rešpektovaní a starostlivosti o tradíciu krajiny, z ktorej pochádza.

The Due Farma Vittorie má svoje sídlo v Soliera, v srdci oblasti známej Lambrusco di Sorbara, vždy známej svojou úrodnou krajinou a výrobou balzamikového octu – slávneho Aceto Balsamico di Modena IGP.“

On farma obklopená vinohradmi - odkiaľ pochádza surovina, miesto, kde sa pestuje tradícia

a poľnohospodárska práca, snúbi sa cenné dedičstvo minulosti s modernými technológiami.

V pri jeho výrobe dbá poľnohospodárska spoločnosť Due Vittorie na pravosť a kvalitu suroviny a ponúka tak "prírodne hustý" balzamikový ocot, certifikovaný IGP [CHZO], bez pridaných farbív a konzervačných látok, s prirodzene bohatou chuťou - jedinečný a lahodný .

Dnes je Due Vittorie Aceto Balsamico di Modena IGP, modenský ocot, považovaný za jedinečný doplnok jedál, ktorý používajú najrenomovanejší šéfkuchári na celom svete, číslo 1 medzi značkovými výrobcami v Taliansku v segmente vyššie do 250 ml , podľa údajov o predaji zverejnených spoločnosťou Nielsen od septembra 2010.

Nižšie sú uvedené príklady podávania

Buon appetito!

Iba a výhradne 100% Natura!

Naše ďalšie aukcie ponúkajú aj mnoho ďalších chutných produktov zo Sicílie, Ligúrie a Modeny.

Vrelo odporúčame!