Nôž na krájanie SashimiYo 25cm Global G47
Kód tovaru: 14805985173
- Stav: Nové
- Typ postavy: Sashimi-Yo
- Účel: Na filetovanie
- Materiál rukoväte: Oceľ
- Materiál čepele: Z ocele
- Dĺžka čepele: 25 cm
- Kód výrobcu: G-47
- Hmotnosť produktu s obalom: 0,2 kg
POZOR: v prípade možnosti výberu farby, typu, vzoru ju uveďte do poznámky
Kuchyňský nôž na krájanie Sashimi-Yo 25 cm | Global G-47
Dlhý, ostrý nôž s veľmi tenkou čepeľou, určený na krájanie a filetovanie menších i väčších rýb, ako aj na spracovanie mäsa. Bol vyvinutý s ohľadom na európskych používateľov, takže na rozdiel od svojich japonských náprotivkov - nožov Yanagiba alebo Takohiki - má obojstranné mletie.
Technické údaje:
Čepeľ – nehrdzavejúca oceľ CROMOVA 18
Rukoväť – oceľ plnená pieskom p>
Tvrdosť– 56-58 HRC
Celková dĺžka– 37,5 cm
Dĺžka čepele – 25 cm
Šírka čepele – 3 cm
Hrúbka čepele – 3 mm
Metóda ostrenia - obojstranné symetrické brúsenie
Hmotnosť – cca 189 g
Globalové kuchynské nože sú známe kombináciou fenomenálnej účinnosti s elegantným dizajn. Sú ľahké a dokonale vyvážené a ich tenké, tvrdé a odolné čepele zostávajú perfektne ostré po dlhú dobu. Vďaka jednotnej konštrukcii sú nože hygienické, lepšie padnú do ruky a ľahšie sa čistia či brúsia. Individuálne vyvážená rukoväť bola navrhnutá tak, aby znížila únavu a zabránila skĺznutiu z rúk. Globálne nože, ktoré v roku 1985 navrhol Komin Yamada, získali mnoho medzinárodných ocenení a tešia sa neochvejnému uznaniu najväčších šéfkuchárov – profesionálov aj domácich kuchárov.
Špecifikácia ocele. : Cromova 18 je exkluzívna oceľ pre nože značky Global, patentovaná oceliarňou Yoshikin Veľmi vysoký obsah chrómu zaraďuje túto oceľ do kategórie nehrdzavejúcej ocele. Proces kalenia zahŕňa zahriatie čepele na 1000 stupňov Celzia a následné ochladenie na -80. Týmto spôsobom sa dosiahne tvrdosť 56-58 HRC. Táto oceľ je vhodná pre začiatočníkov aj profesionálov.
Zloženie ocele:
Uhlík: 0,75 – 1,05
Chróm: 17,30
Molybdén: 1,12
Volfrám: 0,14
Vanádium: 0,14
Nikel: 0,18
Mangán: 0,40
Kremík: 0,48
Meď: 0,0235
Fosfor: 0,026 – 0,040
Síra: 0,004 – 0,035
Takéto pomery prvkov zaručujú ľahkú starostlivosť o nôž z hľadiska ochrany pred patinou alebo hrdzavenie, ale ostrenie je tiež celkom jednoduché a môžete použiť brúsky na kolesá bez toho, aby ste museli investovať do kameňov potrebných pre ocele kalené na vyššie hodnoty.
Stav | Nové |
Typ postavy | Sashimi-Yo |
Účel | Na filetovanie |
Materiál rukoväte | Oceľ |
Materiál čepele | Z ocele |
Dĺžka čepele | 25 cm |
Kód výrobcu | G-47 |
Hmotnosť produktu s obalom | 0,2 kg |
PACKETA - výdajné miesto
- Objednávky do 20€ (4,2€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 15 kg a do celkového obvodu balíka 2m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - kuriér
- Objednávky do 20€ (4,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
GLS SR - Parcelshop
- Objednávky do 20€ (3,9€ doprava), inak doprava zadarmo.
- Dodanie do 1 pracovného dňa od doručenia na sklad.
- Hmotnosť do 30 kg a do celkového obvodu balíka 3m.
- Pri presiahnutí hmotnosti alebo rozmerov je účtovaná individuálna cena dopravy konzultované so zákazníkom.
PACKETA ČR - výdajné miesto
- Cena dopravy je 2,9 € a do 15 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - kuriér
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
GLS ČR - Parcelshop
- Cena dopravy je 4,9 € a do 30 kg.
- Dodání do 2 pracovních dnů od doručení na náš sklad.
- Individuální doprava není možná.
Vašou objednávkou sa zaoberáme až po prijatí platby na náš účet. Za tovar môžete vopred zaplatiť
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky do 20 €) - 30 % z ceny tovaru + poštovné 3,9 € + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 20 € do 300 €) - 30 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - zálohová platba (objednávky nad 300 €) - 50 % z ceny tovaru + 2,60 € (suma za dobierkovú platbu v rámci SR). Zvyšnú sumu doplatíte pri prevzatí tovaru kuriérovi.
- Platba prevodom - plná čiastka - pri preberaní tovaru neplatíte nič navyše.
Vašu objednávku môžete uhradiť
- PREVODOM NA ÚČET
- VKLADOM NA ÚČET
- POŠTOVOU POUKÁŽKOU
Informácie o účte pre platbu
Meno a priezvisko: Milan Čelko KUPSITO
Slovenská sporiteľňa, a.s.
Tomášikova 48
832 37 Bratislava
IBAN: SK7309000000005224213243
SWIFT / BIC: GIBASKBX<
Pri úhrade je nutné uviesť variabilný symbol = ČÍSLO OBJEDNÁVKY (bez VS nebude možné priradiť platbu k objednávke).
PODOBNÉ PRODUKTY
Hodnotenie obchodu
Zobraziť viac