Pozývame vás do výnimočného sveta Blue Orca Coffee, kde sa vášeň stretáva s najvyššou kvalitou. Naša káva nie je len nápoj, je to skutočný príbeh o chuti, ktorý nesmie chýbať. Spoznajte našu pražiareň, miesto, kde je každé zrno starostlivo pražené, aby vám poskytlo jedinečný chuťový zážitok. Ak ste pripravení na cestu jedinečným svetom vôní a aromatických dobrodružstiev, naša káva je pre vás. Nechajte Blue Orca Coffee stať sa vaším sprievodcom po tých najkvalitnejších kávách, ktoré vám poskytnú nezabudnuteľné chvíle potešenia a inšpirácie. V Blue Orca Coffee – používame iba zrnká v špeciálnej kvalite, nad 82 bodov SCA.

Blue Orca Coffee sa stará o čerstvosť vašej kávy. Praženú kávu

doručujeme iba do 7 DNÍ pred objednávkou, zvyčajne do 24 – 72 hodín, čím vám poskytneme nezabudnuteľný chuťový zážitok s každým dúškom.

Africana HIMBA - toto nie je len káva, je to cesta do srdca Afriky, kde sa jedinečným spôsobom snúbi tradícia a príroda. Každé vrecko tejto jedinečnej kávy je expedíciou do krajiny Himba, kde sa v harmónii stretáva príroda a kultúrne dedičstvo. Náš príbeh s touto kávou je príbehom vášne, tajomných plantáží a starostlivo vyberaných zŕn.

Africana HIMBAje skutočnou odyseou chutí, kde je každý dúšok objavením rytmu a bohatosť vôní kávy Arabica. Nie je to len káva – je to autentický zážitok, ktorý si zapamätá každý milovník kávy na celom svete.

Africana HIMBA je náš pokus sprostredkovať príbeh kávy a jej chuti v každý pohár. Pozývame vás objaviť tento jedinečný zážitok a dovoľte nám poskytnúť vám skutočný pôžitok z pitia kávy. Preneste sa do exotických krajín Afriky každým dúškom Africana HIMBA a zamilujte sa do kávy nanovo.“

Brazilliana Toucano – to nie je len káva, je to prejav o našej láske a vášni k dedičstvu brazílskej kávy v najnovšom vydaní. Každé vrecko tejto jedinečnej kávy je cestou do srdca Brazílie, kde sa tradícia a chuť stretávajú v dokonalej harmónii. Naša história s touto kávou je príbehom dlhých výskum, tajomné plantáže a starostlivo vybrané fazule.

Brazilliana Toucano je skutočnou baňou chutí, kde každý dúšok predstavuje virtuálnu cestu brazílskymi dažďovými pralesmi, naplnenú tónmi orechov , jemný akcent cukrovej trstiny a jemná dochuť citrusov. Nie je to len káva - je to jedinečný zážitok, ktorý ocenia všetci milovníci kávy na celom svete.

Brazilliana Toucano

Brazilliana Toucano

Vďaka tomu ostávajú zrná stále suché a matné a majú relatívne svetlohnedú farbu. Uzamkne všetku ich jedinečnosť vnútri. Vďaka tomuto prístupu sa vyhýbame horkosti a akrylamidu na povrchu zŕn, vďaka čomu je naša káva mimoriadne jemná a plná prírodných aróm.

Scott Rao - toto je On spolu s našimi pražiarňami dohliada na kvalitu našich pečienok. Scott Rao je legenda vo svete kávy, uznávaný ako najväčšia svetová autorita v oblasti praženia a prípravy kávy.

Kombinácia vedomostí a každodenného úsilia o dokonalosť a vášeň zaisťuje dokonalá chuť v každej šálke.

• balenie: 1kg
• typ: káva zrnitá
• druh: Arabica 100%
• aróma: 3/5
• kyslosť : 1/5
• stupeň praženia: 3/5

• balenie : 1 kg
• typ: kávové zrná
• druh: Arabica 100%
• aróma: 3,5/5
• kyslosť: 1/5
• stupeň praženia: 3/5

INFORMÁCIE O KÁVE

• Druh: Arabica 100%

• Spôsob získavania: mokrá

• Kultivačná nadmorská výška: 800 - 1550 m nad morom

• Odporúčané spôsoby varenia:

• espresso kávovar
• filtračný kávovar, odkvapkávač atď
• kávovar
• aeropress
• french press

Káva extrémne bohatá a zároveň jemná chuť – perfektná pre akúkoľvek metódu varenia, či už ako ranné espresso, rýchly transfer alebo popoludňajšie cappuccino

INFORMÁCIE O KÁVE

• Druh: Arabica 100%

• Spôsob získavania: mokrá

• Výška pestovania: 800 - 1350 m nad morom

• Odporúčané spôsoby varenia:

• kávovar na espresso
• kávovar s filtrom, odkvapkávač atď
• kávovar
• aeropress
• french press

Káva s mimoriadne bohatou a zároveň jemnou chuť – ideálna pre akýkoľvek spôsob prípravy, ako ranné espresso, rýchle zalievanie alebo popoludňajšie cappuccino

• Profil praženia: stredný

• Chuťové tóny: orechy, karamel, jemné pomaranče, čerešne

• Aróma: oriešková s jemným ovocným nádychom

•  Telo/telo: stredné

• Kyslosť:nízka

Naša káva nie je aromatizovaná, a popísané chuťové tóny kávy vyplývajú z pôvodu zrna, spôsobu jeho spracovania a sú výsledkom procesu praženia, ktorý má zdôrazniť prirodzené vlastnosti danej kávy.

Vďaka tomu sú ideálne pre akúkoľvek metódu varenia.

• Profil praženia: stredne

• Chuťové poznámky: orechy , čokoláda, hrozienka

• Aróma:  oriešková a čokoládová

• Telo/telo: stredne+

• Kyslosť:nízka

Naša káva nie je ochutená a popísané chuťové tóny kávy vyplývajú z pôvodu zrna, spôsobu jeho spracovania a sú výsledkom proces praženia, ktorého cieľom je zdôrazniť prirodzené vlastnosti danej kávy.

Vďaka tomu sú ideálne pre akúkoľvek metódu varenia

Na balení záleží

b>

Naše balenie je najlepším možným spôsobom skladovania kávy doma.

• Ventilzabraňuje vniknutiu kyslíka do obalu. zároveň umožňuje, aby sa káva po upražení čerstvo odplynila.
• Pri procese praženia kávy vzniká CO2, a preto sú ventil a obal také dôležité. Stojí za to pripomenúť, že správne odplynenie kávy trvá približne 10-14 dní, preto kávu odporúčame variť od 10. dňaod dátumu praženia
• Vreckové zapínanie na zips b> - vrchná časť obalu zostáva privarená, otvoríme pretrhnutím šnúrky
• Náš obal je vyrobený výhradne pre nás podľa nášho návrhu, aj keď môžete vidieť podobné, dávajte pozor ich hrúbka a počet vrstiev – dbáme na to, aby káva mala dobré skladovacie podmienky

Čo ovplyvňuje chuť kávy:

• FARMA (krajina, botanická odroda, spôsob spracovania kávy atď.),
• PRAŽENIE(spôsob praženia kávy)
• PÁROVANIE(spôsob a hrúbka mletia, množstvo vody, kvalita vody atď.)

NAŠE HODNOTENIE:

Naše kávy sú stredne pražené

b> - podľa štandardu SCA - čo znamená, že zrná v balení budú úplne suché a matné a relatívne svetlohnedé

Toto slúži na uzavretie všetkých olejov v kávových zrnách tak, aby odrážali vlastnosti daného druhu kávy.

Týmto spôsobom môžete spoznať skutočnú chuť kávy bez horkosti, ktorá nie je príjemná a neodráža skutočnú chuť prírodnej kávy

Káva Blue Orca nie je len o kávu. Je to skutočná pastva pre vaše zmysly a cesta svetom jedinečných chutí. Naša remeselná pražiareň je miestom, kde sa každý deň stretáva vášeň a kvalita, aby vám poskytla nezabudnuteľné chuťové zážitky.

Čo nás odlišuje od ostatných? Je to naša pozornosť k detailom, neustála honba za dokonalosťou a láska ku káve. Každé zrno je pražené s najväčšou starostlivosťou, aby si zachovalo svoj prírodný charakter. Naše kávy sú stredne pražené, takže sa vyhýbame horkej chuti a akrylamidu na povrchu zŕn. Práve táto starostlivosť a vášeň robia z kávy Blue Orca značku, ktorej môžete dôverovať.

Káva pre nás nie je len nápoj – je to chuť, ktorá ožíva v tvoj pohár. Zažite pravú chuť kávy, kde je príroda rešpektovaná v každej fáze výroby. Pripojte sa k našej komunite milovníkov kávy a zistite prečo...

....Blue Orca Coffee je voľbou pre tých, ktorí oceňujú kvalitu, autentickosť a chuť, ktorá vám zostane dlho v pamäti. Nie je to len káva, je to káva Blue Orca – vaša káva.