Jahodová torta

Čokoládová poleva vo forme hotových jahôd a lahodných kúskov bielej čokolády. Štandardná veľkosť: 9 × 5 mm. Tieto ľahké a efektívne hobliny sú veľmi všestranným prvkom cukrárskych dekorácií na torty, torty a zákusky. V kombinácii s penou, krémom alebo ganache vám umožňujú získať zaujímavú textúru. Kombinácia farby a vône sa často používa pri tematických dekoráciách súvisiacich s Dňom matiek, Dňom otcov a detských tortách.

Čokoládové hobliny Barbara Decor

Čokoládové hobliny z prestížneho produktu Barbara Decor linka je rad farieb a príchutí. Čipy sú ľahké a efektívne, dodávajú sa v troch veľkostiach: štandardná, mini a mikro. Je to veľmi všestranný dekoratívny výrobok, ktorý vám umožní doplniť cukrárske výrobky. Posýpky uľahčujú elegantné dokončenie koláčov, tort a zákuskov a keď sa pridajú do vnútra výrobkov, dodajú im úžasnú textúru. Široká škála prírodných chutí a farieb vám dáva veľkú slobodu výberu, zladenia a doplnenia každého diela cukrárskeho umenia.

Aplikácia na jahodové hobliny:

• torty
• Dezerty
• Zmrzlina
• Obohatenie textúry pien a krémov
• HORECA

Vlastnosti jahodovej polevy :

• Príchuť: jahoda a biela čokoláda
• Farba: jemne žltá
• Posyp: čokoládové lupienky
• Značka: Barbara Decor od Barbary Luijckx
• Rozmer: štandardný 9 × 5 mm
• Balenie: kartón plus ochranná fólia
• Čistá hmotnosť: 4 kg

Zloženie:cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, sušená srvátka, laktóza, emulgátor: E322 slnečnicový lecitín, prírodná vanilková aróma, prírodná aróma, farbivo E120.

Alergény: výrobok môže obsahovať sóju.

Nutričné ​​údaje na 100 g: energia 537 kcal, tuky 29,3 g, vrátane nasýtených mastných kyselín 17,5 g, sacharidy 64 g , vrátane cukrov 63,4 g, bielkoviny 4,2 g, soľ 0,19 g.

Skladovanie: Výrobok skladujte na suchom a chladnom mieste, v dobre uzavretom obale . Chráňte pred priamym slnečným žiarením, vlhkosťou a cudzími pachmi; optimálna skladovacia teplota: 12-20°C; maximálna relatívna vlhkosť - 70 %.