Súprava na prípravu domáceho piva Coopers DARK ALE GR

SADA NA PRÍPRAVU PIVA COOPERS DARK ALE1,7 kg

Home pivoCoopers DARK ALE1,7 kg

SADA NA PRÍPRAVU DOMÁCEHO PIVA COOPERS DARK ALE 1,7 kg

Coopers Dark Ale 1,7 kg

Pivo z temnej rodiny. Vyrába sa z najkvalitnejšieho, výberového, praženého sladu vyrobeného z najlepších odrôd juhoaustrálskeho jačmeňa. Správny výber praženého sladu a tasmánskeho chmeľu zaisťuje plnú, čistú chuť. Nižšia koncentrácia praženého sladu ako v prípade piva Stout mu dodáva svetlejšiu chuť a rubínovú farbu.

Domáce pivo nie je náročné, bez väčších problémov si ho pripravíte aj doma. Sýtenie oxidom uhličitým sa získava pridaním cukru pred plnením do fliaš.

Trvanlivosť takéhoto piva pre domácich majstrov je viac ako 2 roky.

Prekvapte svojich priateľov aj seba, pivo je oveľa lepšie ako kupované z obchodu, je to drahé, zaplatíte 1 PLN/0,5 l piva a chutí ako špičkové pivá, tie nad 3 PLN.

Najdôležitejšie však je, že viete, čo pijete, napokon budete mať možnosť ochutnať skutočné pivo.

Produkt na prípravu 23 litrov piva.

!!! Do každého Brewkitu pridávame 200 g glukózy na sýtenie piva ZADARMO!!!

Vždy dlhé dátumy spotreby.

Obsah:

- 1,7 kg hermeticky uzavretého chmeleného sladu, bez pridaných konzervačných látok

- vrece pivovarských kvasníc (priložené pod krytom).

Budeme tiež potrebovať na prípravu piva potrebujete jednu z nasledujúcich ingrediencií:

1 kg cukru

alebo

1 kg glukózy (dostupné na našej ďalšej aukcii)

alebo

1 kg pivovarského cukru (dostupné na našej inej aukcii)

alebo

tmavý alebo svetlý sladový extrakt (k dispozícii na našej ďalšej aukcii)

Oveľa lepší účinok možno dosiahnuť pridaním jednej z vyššie uvedených zložiek namiesto cukru.

Maximálna koncentrácia alkoholu, ktorú možno získať v pive, je 5,2 %. (Lehšie pivá môžeme získať aj použitím menšieho množstva cukru). Pomocou priloženej tabuľky si môžete vybrať vhodné množstvo cukru, ktoré chcete pridať do mladiny, aby ste získali požadovanú silu piva:

množstvo cukru, sila piva

1000 g 5,2 %

500g 4,6%

450g 4%

250g 3,4%

Podrobný návod na prípravu piva nájdete na obale každý Brewkit- a, v závislosti od typu piva sa spôsob prípravy môže mierne líšiť.

Ďalšie fázy prípravy piva sú:

Uzavretú plechovku s extraktom vložte na 10 minút do nádoby s horúcou vodou, aby sa obsah skvapalnil, čím sa uľahčí extrakcia.

1 kg cukru nasypte do cca. 5 litrová nádoba (Poznámka: cukor môžeme nahradiť cukrom na varenie alebo sladom)

prilejte 2 litre vriacej vody a miešajte, kým sa cukor nerozpustí, potom pridajte obsah plechovku a znova dôkladne premiešajte.

Po vychladnutí nalejte roztok do fermentačnej nádoby alebo balóna. Pridajte 20 litrov vlažnej vody a všetko dôkladne premiešajte.

Potom pridajte predtým hydratované droždie.

Po pridaní kvásku všetko dôkladne premiešajte a uzatvorte otvor nádoby s kvasením. skúmavka.

Pri fľaškovaní piva pridajte do každej fľaše primerané množstvo cukru, varného cukru alebo glukózy, aby sa pivo sýtilo.

množstvo cukru /glukóza potrebná na sýtenie piva:

350 ml - 2,8 g

500 ml - 4 g

750 ml - 6 g

Na odmeranie potrebného množstva cukru alebo glukózy, môžeme použiť špeciálnu odmerku dostupnú na našej inej aukcii, alebo malú lyžičku – 1 plochá lyžička predstavuje približne 5 g cukru/glukózy.

Užite si jedlo.

Užite si jedlo.