Kvalita a čerstvosť - tieto dve slová dokonale vystihujú kávu z pražiarne Blue Drop Coffee Roasters. Pri kúpe nášho produktu máte 100% istotu, že káva bola upražená pár dní pred odoslaním - kávu neskladujeme, ale dbáme na to, aby naši zákazníci dostali produkt čo najčerstvejší.

Kávu dostanete Maximálne 14 dní od dátumu praženia.

Kávové zrná Zmes Arabiky a Robusty

Coffee Biru 1kg čerstvo pražená káva

Biru – vynikajúca káva v tom správnom zmysle. Zmes s hlbokou chuťou horkej čokolády a podmanivou vôňou talianskych orieškov /b>. Káva vďačí za svoj horký charakter okrem iného jedinečné zloženie – 66 % Arabica a 34 % praná Robusta.

Biru káva je jednou z našich zmesí, káva s extrémne čokoládovo-orechový profil. Toto je druhá zmes, v ktorej používame Robustu – jej špeciálnou vlastnosťou je prané spracovanie b> , čo nie je typické pre tento druh kávy. Umytá robusta stratí v takomto procese spracovania, nepriaznivo štipľavá chuť obohacujúcenašu zmes krémového, hrubého tela a horkej cítiť čokoládu. Vďaka pridaniu kávy z Nikaraguy však získame ovocnú príchuť.

Informácie:

• Dátum praženia:Kávu dostanete maximálne do 14 dní od dátumu praženia.

Najväčšie svetové autority v oblasti kávy veria, že káva pražená espressom b> káva uvoľňuje väčšinu svojich chemických zlúčenín 9-11 dní po upražení, t. j. stáva sa vyvážená a vyvážená. Náš výrobný systém nám umožňuje mať čerstvú kávu stále na sklade.

• Krajina:Indonézia Jáva / Guatemala / Nikaragua
• Zloženie: 66% Arabica fazuľa, 34% Myta Robusta
• Odroda:C.Canephora / Catuai / Bourbon Red
• Ošetrenie :mokré / sušené na slnku
• Úroveň praženia: stredne
• Zmyslové: Horká čokoláda, talianske orechy, Červené ovocie

V pražiarňach kávy Blue Dropodporúčame pre niekoľko spôsobov varenia:

• Šálka
• Šálka
• Kávovar
• French Press
• Automatický espresso kávovar
• Espresso kávovar

Biru- je zrnková káva, ktorá je ako stvorená pre automatické espresso kávovary na kávu a po zomletí na patričnú hrúbku bude fantastická v espressovači, kávovare, kanvici alebo francúzskej stlačte tlačidlo. Biruje ideálny na prípravu espressa a čiernej kávy, poslúži aj ako základ pre mliečnu kávu.

Prečo BIRU? Všetky 3 naše zmesi sú modré... Názvy našich zmesí znamenajú v rôznych jazykoch farbamodrá. Zmes BIRU vďačí za svoj konečný charakter káve z Indonézie, oblasti Jávy a v jazyku indonézštine " biru"znamenáfarbu "modrá".

Okremkvality a pozornosti venovanej každému detailu je pre nás dôležitá aj radosť, o ktorej si myslíme, že pochádza z pitia kávy. Spolu s vami chceme zažiť veľa kávových dobrodružstiev.

Blue Drop je pražiareň mikrokávy, je to tím ľudí, ktorí ju tvoria, je to nápad, je to stálica cesta, je to zábava, ale aj zodpovednosť. Každý z nás začal toto dobrodružstvo úplne inak – našťastie v ňom môžeme pokračovať a spojiť našu vášeň s prácou. Kladieme veľký dôraz nakvalitua káva pre nás nie je len anonymným produktom. Vieme odkiaľ pochádza, ako sa pestuje, kto ho pestuje a osobne sme navštívili mnohých našich dodávateľov na ich plantážach a sme s nimi v neustálom kontakte.