• Krajina pôvodu: Brazília
• Región: Guaxupé, Carmo de Minas, Cerrado
• Druh: Arabica: Acaiá, Yellow Catuaí, Yellow Bourbon
• Zber: máj-august
• Spôsob výroby: suchá
• nadmorská výška p: 150 kultiv. Profil praženia: stredný
• Chuť: tóny čokolády, orechov a hrozienok
• Aróma: sladká
• Telo/telo: plné
• Kyslosť: nízka

Prispôsobte jemnosť mletia spôsobu varenia

Spôsob mletia kávy je veľmi dôležitý v závislosti od spôsobu varenia. Nesprávny výber jemnosti mletia môže mať negatívny vplyv na chuť v šálke. Káva môže byť príliš vodnatá, má plochú chuť a môže byť krátka alebo ťažká, horká a bez výrazu.

Na obrázku je znázornené, ako zvoliť hrúbku mletia od veľmi jemného pre tlakové metódy až po celkom hrubé mletie pre metódy prelievania.

Je dôležité si uvedomiť, že hrúbka mletia nie je daná raz a navždy:

- pre každú optimálnu metódu kávy a chuti sa to bude mierne líšiť

Balenie zaručujúce čerstvosť:

Naše balenie je najlepším možným riešením, ako udržať vašu kávu čo najčerstvejšiu. Sú vybavené zipsovým uzáverom a jednosmerným ventilom.

• Ventil zabraňuje prenikaniu kyslíka do obalu a zároveň umožňuje, aby sa káva po upražení čerstvo odplynila.
• Uzáver na "zips" je spôsob, ako sa vyhnúť nalievaniu kávy do téglikov alebo nádob v obave, že káva zatuchne.

Toto vám umožní pripraviť kávu

Toto praženie kávy je domáce> OM OM.>

Dokonalý kompromis – vďaka tejto metóde praženia zachovávame v zrnách ich prirodzený charakter, ktorý odráža vlastnosti daného regiónu, botanickej odrody či spôsobu spracovania.

Vychutnajme si šťavnaté espresso a lahodný drip.

Spôsoby prípravy:

Brazília - je legendárna káva Arabica najvyššej kvality. 100% Arabica. Skvele sa bude hodiť do automatických kávovarov a po zomletí na správnu hrúbku bude fantastická v portafiltri, kávovare či French Presse a dokonca aj pri alternatívnych spôsoboch prípravy kávy, ako je aeropress. Brazil Santos je ideálny na prípravu espressa a čiernej kávy, poslúži aj ako základ pre lahodné cappuccino alebo latte.