Čo je Pinsa?

PINSA je rímsky príbuzný pizze, focaccie a piadiny, ktorý patrí do rodiny plochého chleba. Je výnimočne šťavnaté, jemné a ľahko stráviteľné vďaka pomalému kysnutiu kysnutého cesta a použitiu unikátnej zmesi pšeničnej, ryžovej a sójovej múky. Pšeničná múka dodáva cestu výraznú chuť, ryžová múka mu dodáva šťavnatosť a sójová múka mu dodáva jemnosť. Náš Pinsa Gourmet je skvelou alternatívou pre ľudí, ktorí si cenia zdravé pekárenské výrobky, a to všetko vďaka čistému zloženiu, ktoré zaručuje kvalitu.

ZLOŽENIE:

• Múka pšenica
• voda
• ryžová múka
• sójová múka
• jodizovaná soľ
• extra panenský olivový olej
• sušený kváskový štartér
• ryžová krupica
• prírodné arómy
• sušené pivovarské kvasnice
• konzervant : kyselina sorbová.

Výrobok je balený v ochrannej atmosfére. Môže obsahovať horčicu a lupinu.

Výživová hodnota na 100 g:

• Energetická hodnota: 903 kj/235 kcal
• Tuky: 1,8 g (vrátane nasýtených mastných kyselín: 0,3 g)
• Sacharidy: 46 g (vrátane cukrov: 1,1 g)
• Vláknina: 1,9 g
• Bielkoviny: 7,3 g
• Soľ: 1,2 g

Skladujte na chladnom a suchom mieste, mimo zdrojov tepla.

Vyrobené v Taliansku pre 33 kvalitných jedál

Spôsob prípravy:

1. Rúru predhrejte na 250ºC
2. Ozdobte a okoreňte podľa želania
3. Nastavte funkciu konvekcie v rúre
4. Pečte 5-6 minút.*

*teplota a čas pečenia sa môže mierne líšiť v závislosti od parametrov rúry.

Spôsob podávania:

Pinsa ako pizza

Môžeme podávať ako Pinsa Bianca alebo Pinsa Rossa. Rúru nastavte na 250ºC, pridajte ingrediencie podľa želania a pečieme Pinsu 6 minút.* Pinsu môžete piecť aj pri 250ºC 5 minút* a ingrediencie pridať ihneď po upečení.

Pinsa A'la Focaccia

Pinsa vložte na 5 minút do rúry predhriatej na 250ºC.* Po upečení polejte horúcu Pinsu extra panenským olivovým olejom a ochuťte napríklad rozmarínom alebo nakrájajte horúcu Pinsu na prúžky, pridajte ingrediencie podľa potreby a podávajte ako sendviče.

*Teplota a čas pečenia sa môžu mierne líšiť v závislosti od parametrov rúry.