Najvyššia kvalita: 100% Arabica z oblasti Cerrado

Pre Fresca Aroma sme vybrali fazuľa z farmy patriacej rodine Moscardini. Táto farma sa nachádza v regióne Cerrado, ktorý je známy svojimi dokonalo kvalitnými zrnami Arabica a rodina Moscardini pestuje kávu už niekoľko generácií.

• Pôvod: Brazília
• Druh: 100% Arabica
• Odroda: Mundo Nuovo, Bourbon, Typica
• Spracovanie: Prírodné
• Chutí ako: mliečna čokoláda, kakao, lieskový orech

Fresca Aroma sú 2 kg čerstvo praženej Arabiky zrná s plným telom, vysokou sladkosťou, jemnou horkosťou a nulovou kyslosťou.

Kávové zrná pražené v deň nákupu

Našu kávu pražíme každý deň a odosielame ihneď po zadaní objednávky, aby si naši zákazníci mohli vychutnať čerstvú aromatickú kávu priamo z pražiarne.

Zrno: nekompromisne vybrané h2>

Bez ohľadu na to, či ide o Fresca Aroma alebo akúkoľvek inú zrnkovú kávu, v našej pražiarni venujeme osobitnú pozornosť kvalite surových zŕn.

Každá várka praženej kávy bude byť prísne posúdené našimi skúsenými senzorickými špecialistami. Aj minimálne odchýlky od normy sa priebežne opravujú a kávové zrná, ktoré nespĺňajú normy, sa odmietajú.

Čerstvosť: starostlivosť na každom kroku

Riadime sa podľa zásada, že čerstvo pražená káva by sa mala páliť každý deň. Preto to robíme. Navyše v našej pražiarni sú kávové zrná každý deň bezprostredne po upražení podrobené kontrole kvality. Potom ju pre zachovanie maximálnej čerstvosti vložíme do obalu s jednostranným ventilom a uzáverom na "zips" a expedujeme ešte v ten deň.

Na druhý deň dostanete čerstvo praženú kávu v balíčku, ktorý umožňuje, aby sa zrnká po upražení odplynili. A nemusíte sa obávať, že kávu prelejete do inej nádoby zo strachu, že káva zatuchne.

Praženie: precíznosť a individuálny prístup

Na získanie toho najlepšieho z kávy, v našej pražiarni je každé kávové zrno pražené individuálne vybraným spôsobom.

Zakaždým vyprofilujeme novú dávku zelených zŕn a po výbere najlepšieho profilu ju prenesieme do srdca naša pražiareň - pec. Inovatívne infračervené horáky dodávajú našim kávovým zrnám čistejšiu chuť.

Ako variť kávu Fresca Aroma?

Fresca Aroma je čerstvo pražená káva, ktorá je ideálna pre tlakovú kávu kávovary, vláknité kávovary a kávovary.

Naša zrnková káva bude chutiť skvele ako čierna káva aj s mliekom.

Ako pražiareň kávy Fresca zaručujeme dokonalú kvalitu a to, že každé z našich kávových zŕn bude v deň nákupu vždy čerstvo upražené.