Esenciálny katsuo dashi bujón od Marutomo v ľahko rozpustných, účinných granulách. 1 čajová lyžička suchého vývaru stačí na prípravu 600 - 800 ml vývaru.

Ekonomické balenie 2 x 500g - 1kg!

Dashi, teda vývar základ zo sušených vločiek mladý tuniak pruhovaný je základnou ingredienciou japonskej kuchyne, používa sa na prípravu miso polievok, horúcich kotlíkov a polievok s japonskými rezancami. Považuje sa za prvú a najdôležitejšiu chuť, dodáva jedlám požadovaný tón umami a zvyšuje ich suchosť. Nie je to len základná zložka nespočetných japonských špecialít, ale aj skvelé, všestranné korenie do polievok, dusených jedál, ako aj omáčok a dresingov, ktoré sa používa na zvýraznenie sprievodných chutí a zdôraznenie prírodných hodnôt ​​iných prísad.

Mali ste niekedy pocit, že v jedle „niečo“ chýba? Skúste pridať nejaké dashi a uvidíte jeho neobmedzený potenciál! :)

Ako použiť:

1 čajovú lyžičku (cca 5 g) dashi bujónu rozpustite v 600 - 800 ml horúcej vody. Podľa potreby zvýšte alebo znížte navrhovanú porciu.

Produkt v továrenskom balení.

Vo vnútri sú dve hliníkové vrecká, každé s hmotnosťou 500 g.

Upozornenie na alergény – Výrobok obsahuje ryby. Môže obsahovať stopy obilnín a mlieka.

Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred vlhkosťou.

Po otvorení uchovávajte v uzavretej nádobe.

Produkt s obmedzenou trvanlivosťou.

Krajina pôvodu: Japonsko

Zloženie:

Zvýrazňovač chuti: glutaman sodný (E621), soľ , cukor, sušený prášok z tuniaka pruhovaného 8,5 %, hydrolyzovaný kukuričný proteín, kvasnicový extrakt, zvýrazňovače chuti: guanylát disodný (E627), inozinát disodný (E631)

Výživové hodnoty (na 100g porciu)

• Energetická hodnota: 882 kJ/210 kcal
• Tuky: 0 g
• Sacharidy: 27,1 g
• *vrátane cukrov: 17,1 g
• Bielkoviny: 24,8 g
• Soľ: 45,8 g

*vrátane nasýtených mastných kyselín 0 g