Bio zelený čaj Matcha je jedinečný, jedinečný a nenapodobiteľný z mnohých dôvodov. V Japonsku môžeme byť svedkami jeho varenia. Produkt je predmetom slávnostného obradu pitia čaju Chado, t. j. varenia a podávania čaju povýšeného na úroveň umenia a spôsobu zdokonaľovania ducha.

Zložky

100% mletý matcha* *certifikovaná organická zložka

Výživová hodnota v 100 g

Energetická hodnota: 1591 kJ / 380 kcal

Tuky: 16,0 g

- vrátane nasýtených mastných kyselín: 3,0 g

Sacharidy: 58,0 g

- vrátane cukrov: 40,0 g

Vláknina: 6,0 g

Proteín: 8,0 g

Soľ: 0,0 g

Ďalšie informácie

Môže obsahovať alergény: obilniny obsahujúce lepok, orechy, sóju, zeler a sezam .Skladujte na suchom a chladnom mieste.

Čistá hmotnosť: 500 g

Ako sa vyrába čaj Matcha?

Matcha sa vyrába v špeciálnym spôsobom - odlišným od ostatných čajov. Počas výrobného procesu sa jej listy sušia a následne melú na jemný prach. Má teda formu zeleného prášku. To znamená, že ho nie je potrebné oddeľovať od nálevu, čo následne umocňuje všetky jeho pozitívne účinky.

Na čo by ste mali používať čaj Matcha?

Matcha je čaj, ktorý poskytuje neobmedzené kulinárske možnosti. Na prípravu typických nálevov (v skutočnosti nie až tak typických, pretože hotový nálev sa mieša špeciálnymi metlami a mierne napení), ale aj na pečenie koláčov, mliečnych koktailov, zmrzliny, používa sa ako prídavok do polievok.

Ako uvariť čaj Matcha?

1 malú, plochú čajovú lyžičku (cca. 2,5 g) C) miešajte rýchlymi pohybmi, kým sa prášok nerozpustí a neobjaví sa pena. Ak chcete pripraviť matcha tradičným spôsobom, pomocou bambusovej lyžice nasypte porciu čaju do vopred nahriatej misky, zalejte horúcou, nie však vriacou vodou a potom rozšľahajte špeciálnou bambusovou metličkou. Tento posledný krok dodáva nápoju hladkú, hodvábnu konzistenciu.