Najdôležitejšie vlastnosti produktu

• Výkon: 260 W
• kapacita 15 litrov
• Nožný pedál
• Nehrdzavejúca oceľ
• 4 plniace lieviky

Technické údaje Model RCWF-15LE-H

Katalógové číslo 1348

Stav výrobku Nové

Výkon 260 W

Napätie 230 V

Objem valca 15 litrov

Výška valca 400 mm

Priemer valca 225 mm

Priemer lievika 16, 22, 32 a 38 mm

Materiál valca a lievika Nehrdzavejúca oceľ

Rozmery (DxŠxV) 31 x 42 x 78 cm

Hmotnosť 29 kg

Prepravné rozmery (DxŠxV) 88,5 x 49,5 x 37 cm

Prepravná hmotnosť 34,7 kg

Technický výkres

Stiahnuť súbor PDF

Rozsah dodávky

• Plnička na klobásy
• 4 lieviky (16, 22, 32, 38 mm)
• Napájací kábel
• Nožný pedál
• Silikónové tesnenie
• Ovládanie zásuvka

Plnička na klobásy - 15 litrov - elektrická

Účinný stroj na výrobu klobás Royal Catering je určený na profesionálne použitie v stánkoch na mäso (napr. v supermarketoch), v reštauráciách, mäsiarstvach atď. Elektrická plnička klobás dobre poslúži aj v domácnostiach nadšencov mäsa. Model RCWF-15LE-H je zariadenie, ktoré vám umožní vyrobiť veľké množstvo rôznych druhov párkov v krátkom čase.

Elektrický plnič párkov - charakteristika

Efektívny 260 W motor poháňa mechanizmus, ktorý pohybuje piestom valca, čím zabezpečuje rýchlu a efektívnu prácu pre operátora (nie je potrebné otáčať kľukou). Zariadenie od Royal Catering je napájané štandardným jednofázovým napätím 230 V.

Priestranný valec umožňuje umiestniť do stroja 15 litrov plnky naraz. Nerezová oceľ, z ktorej je vyrobený, je veľmi trvanlivý a odolný materiál, napríklad voči kyselinám, mechanickému poškodeniu a korózii. Vyznačuje sa biologickou ľahostajnosťou – a teda bezpečnosťou potravín. Nádrž sa dá ľahko vybrať na čistenie.

Funkčná sada lievikov (priemer 16, 22, 32 a 38 mm), ktorými je plnička klobás vybavená, uľahčuje výrobu mnohých druhov chladu mäsa. Výber toho správneho závisí od charakteru konečného produktu, napr. tenké klobásy, klobásy a párky, stredná sliezska alebo podwawelská klobása a hrubšia krakovská klobása alebo mortadella.

Užitočný otočný gombík umožňuje nastaviť rýchlosť podávania piestu. Pomalší bude vhodný na kompaktnejšiu divinu alebo nahrubo pomleté ​​mäso, rýchlejší si vyberú mäsiari pripravujúci napríklad klobásy či paštétu.

Pohodlnú obsluhu plničky zaručuje použitie nožného pedálu. Jeho stlačením sa aktivuje mechanizmus stláčania plnky a jeho uvoľnením sa zastaví piest (na akejkoľvek úrovni). Vďaka naznačenému riešeniu má masér dve voľné ruky. Dá sa nimi ovládať plnenie črievok, viazanie slučiek a pod.. Zariadenie je vhodné na samostatné používanie bez pomocníkov.

Praktické prvkyzvyšujú využiteľnosť zariadenia. Štyri protišmykové nožičky chránia stroj pred posunutím, zošmyknutím z pracovnej dosky atď. Silikónové tesnenie zabraňuje vytekaniu náplne a odvzdušňovací ventil uľahčuje získanie produktu s jednotnou konzistenciou (bez vzduchových bublín).

Efektívna práca je charakteristickým znakom plniča od Royal Catering. Ide o zariadenie určené na komerčnú výrobu mäsa pre gastronómiu a obchod. Plnička klobás bude výborným zariadením aj pre súkromných zákazníkov. Dobre poslúži napríklad na agroturistických farmách. Model RCWF-15LE-H je veľmi funkčný a jeho pevná konštrukcia z nehrdzavejúcej ocele zaisťuje jeho dlhú životnosť.

Vlastnosti:

• Efektívnosť – elektrický pohon
• Produktivita – objem 15 litrov
• Všestrannosť – lieviky s priemerom 16, 22, 32 a 38 mm
• Pohodlie – ovládanie pomocou nožného pedálu
• Funkčnosť - posuv piestu nastaviteľný pomocou gombíka
• Odolnosť a bezpečnosť - nehrdzavejúca oceľ

Rozsah dodávky:

• Plnička na klobásy
• 4 lieviky (16, 22, 32, 38 mm)
• Napájací kábel
• Nožný pedál
• Silikónové tesnenie
• Ovládacia zásuvka