Vlajková loď spoločnosti La Brasiliana zmes, vyrobená z kávy zo Strednej Ameriky, so sladkou a ovocnou príchuťou. Marfisa je káva s úchvatnou vôňou a príjemnou chuťou.

Popis produktu

Káva pozostávajúca zo vzácnych a chránených druhov Coffea Arabica, s nízkym obsahom kofeínu. Marfisa je pre milovníkov kávy, ktorí majú radi chuť dobrej kávy. Vynikajúci výkon v espresso kávovaroch.

Marfisa je najprestížnejším produktom Torrefazione La Brasiliana. Alessandro Covoni, majiteľ pražiarne, vždy hľadá tie najkvalitnejšie zrná na výrobu La Brasiliana, je tiež jedným z najskúsenejších baristov v Taliansku.

V La Brasiliana je prístup k káva je mimoriadne emotívna, pri nákupe surovej kávy nie je priestor na kompromisy, v extrémnych prípadoch môže spoločnosť zastaviť výrobu, keď nie je k dispozícii káva vhodnej kvality, a to všetko pre zabezpečenie najvyššej kvality produktu.

Vhodne vybrané odrody sa pre optimálne efekty pražia v malých dávkach, pri konštantných teplotách a vlhkosti.

Po upražení a vychladnutí sa zrnká zmiešajú podľa vyvinutý recept na získanie dokonalej zmesi, vyváženej kyslosti, ovocných chutí, dokonalého tela a arómy.

Vlastnosti produktu

• Dátum spotreby : 20/05/2025
• Výrobca: La Brasiliana
• Balenie: 1 kg
• Druh kávy: Zrnká
• Arabica / Robusta: 90/10
• Úroveň praženia: Medium
• Celý názov výrobcu: Torrefazione La Brasiliana S.r.l. - Sede e stabilimento Via Veneziani, 52 - 44124 Ferrara, Taliansko / Taliansko