Elektrický pasterizačný hrniec je univerzálne zariadenie, ktoré poslúži nielen v profesionálnej, ale aj domácej kuchyni. Model AD 4496 slúži na automatické varenie, ohrev jedál a nápojov, kávy, čaju, ako aj pasterizáciu produktov. Zariadenie je vybavené mriežkou na umiestnenie zaváracích pohárov na dno a funkciami plynulej regulácie teploty v rozsahu 30°C-100°C. Zariadenie je ideálne na pasterizáciu, ale aj na ohrievanie nápojov a pokrmov, napríklad polievok alebo omáčok. Kapacita nádrže až 28 litrov znamená, že do nej môžeme vložiť veľa stredne veľkých pohárov naraz.

Produkt pochádza z poľskej distribúcie s poľským návodom.

Pasterizačný hrniec Adler AD4496:

• Elektrický pasterizačný hrniec / bojler
• Objem 28 l
• Možnosť pasterizácie, na ohrev nápojov, polievok a pod.
• LCD displej
• Plynulé ovládanie teploty 30°C-100°C
• Funkcia udržiavania teploty
li>
• Časovač 1 – 180 minút
• Integrovaný vypúšťací ventil
• Mrežka na umiestnenie pohárov na dno
• Pohodlné a pevné rukoväte na prenášanie
• Dĺžka napájacieho kábla 1,5 m
• Plášť z nehrdzavejúcej ocele
• Odnímateľné veko
• Rozmery (DxŠxV) – 42 cm x 47,5 cm x 48,5 cm
• Priemer nádrže 36 cm
• Hĺbka nádrže 30,5 cm
• Nominálny výkon 2000W
• Maximálny výkon 2600W

Pri hľadaní zaujímavého, ale aj potrebného a multifunkčného kuchynského vybavenia sa oplatí zaujímať o elektrický pasterizačný hrniec ADLER AD 4496. Je to produkt, ktorý by určite nemal chýbať v domácnosti ľudí, ktorí radi v kuchyni experimentujú a milovníkov konzerv. Leto a jeseň je obdobím, kedy veľa ľudí uzatvára svoje obľúbené chute do téglikov. Prečo si ich prípravu neuľahčiť?

Pasterizácia – čo je potrebné?

Ovocie a zelenina, ktoré si môžeme vychutnať počas letných mesiacov a poklady jesene nás často inšpirujú k vytváraniu domácich konzerv, ktoré sú nielen lacnejšie, ale aj zdravšie. My rozhodujeme o tom, čo v nich je, a zvyčajne vyberáme tie najlepšie príklady jabĺk, sliviek alebo hrušiek, takže je to určite tradícia, ktorú sa oplatí pestovať. Na samotný proces pasterizácie, teda konzerváciu produktov pomocou vysokej teploty, ktorá zabraňuje rastu mikroorganizmov a zároveň zachováva chuť potravín, sa zvyčajne používa hrniec s vodou. Bohužiaľ, čas varenia by ste si mali strážiť, aby poháre nepraskli a voda nevyvrela. Celý proces si však môžete uľahčiť a urýchliť investíciou do multifunkčného pasterizačného hrnca, ktorý vám pomôže pripraviť aj ďalšie jedlá.

Pasterizačný hrniec – základné informácie

Navrhovaný Nami vyrobený hrniec je ideálny na pasterizáciu, ale aj na ohrievanie nápojov a pokrmov, napríklad polievok či omáčok. Kapacita nádrže až 28 litrov umožňuje vložiť do nej veľa stredne veľkých pohárov naraz. Plynulá regulácia teploty od 30 do 100°C, funkcia udržiavania teploty, časovač a LCD displej umožňujú rýchle a intuitívne ovládanie zariadenia. Pohľadom na obrazovku môžete sledovať proces ohrevu zariadenia a čas, ktorý zostáva do dokončenia pasterizácie. Mriežka na umiestnenie pohárov na dno je spôsob, ako zabrániť rozbitiu pohára. Vďaka pohodlným a pevným rukovätiam a dlhému napájaciemu káblu možno hrniec umiestniť kdekoľvek. Puzdro z nehrdzavejúcej ocele zaručuje odolnosť zariadenia a odnímateľný kryt umožňuje rýchle vkladanie a vyberanie produktov.