Bio MCT kokosový olej 500 ml Ölmühle Solling

MCT (mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom) z organického kokosového oleja.

Vlastnosti MCT oleja

MCT olej na báze kokosového oleja je na rozdiel od iných MCT olejov samozrejme úplne bez živočíšnych produktov, teda vegánsky a zároveň neobsahuje lepok. Jebez zápachu a chuťovo neutrálny a tiežčíry a transparentný – ako voda. V kuchyni sa skvele hodí do šalátov, omáčok či smoothies. V porovnaní s čistým kokosovým olejom je MCT olej citlivý na svetlo, a preto ho naša továreň v záujme zvýšenia odolnosti ponúka v hnedej sklenenej fľaštičke s praktickým skladacím dávkovačom.

Čo robí medium – mastné kyseliny s reťazcom sú také špeciálne?

Masné kyseliny so stredne dlhým reťazcom MCT oleja – kyselina kaprínová a kaprylová – vďaka svojej špeciálnej štruktúre a krátkym uhlíkovým reťazcom sú obzvlášť dobre metabolizované telom. Vďaka tomu sa nemusia najskôr stráviť a transportovať lymfatickým systémom, ale dostávajú sa priamo krvou do pečene. Mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom sa premieňajú priamo na energiu, napríklad na okamžité pokrytie energetických potrieb kostrového svalstva a mozgu alebo na tvorbu ketolátok, ktoré fungujú ako nosiče energie.

Čo sú to MCT oleje?

Skratka MCT alebo triglyceridy so stredne dlhým reťazcom znamená mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom. MCT oleje pozostávajú iba z mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom. V molekule majú od 8 do 10 atómov uhlíka. To odlišuje MCT oleje od akýchkoľvek iných bežne známych olejov, pretože čisté MCT oleje sa v prírode nevyskytujú. Rastlinné tuky sa vždy skladajú z kombinácie rôznych mastných kyselín, ako sú mastné kyseliny so stredne dlhým a dlhým reťazcom (triglyceridy s dlhým reťazcom = LCT s viac ako 10 atómami uhlíka).

Mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom sú nachádza sa najmä v olejoch z tropických rastlín, ako je kokosový olej alebo palmový olej. Napríklad kokosový olej sa skladá z polovice mastných kyselín so stredne dlhým reťazcom a z polovice z mastných kyselín s dlhým reťazcom. Na výrobu čistého MCT oleja, ktorý obsahuje len mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom, musia byť extrahované, t. j. oddelené od všetkých ostatných mastných kyselín.

Prirodzené triglyceridy kokosového oleja sú fyzicky rozdelené na stredne dlhé a dlhé reťazce mastných kyselín šetrnou destiláciou voľných mastných kyselín pri nízkych teplotách. Takto obohatené mastné kyseliny so stredne dlhým reťazcom prirodzene produkujú triglyceridy s nižšou teplotou topenia.

V Ölmühle Solling je obzvlášť dôležité, aby extrakcia prebiehala prirodzene – bez chemickej úpravy alebo iných neprirodzených separačných metód. b> MCT olej od Ölmühle Solling je extrahovaný čisto mechanicky, vďaka čomu má najvyššiu možnú kvalitu a spĺňa prísne požiadavky ekologických smerníc.

• 60 g kyselina kaprylová ( C8) / 100 g
• 40 g kyseliny kaprinovej (C10) / 100 g

Zloženie: MCT kokosový olej*

*z ekologického poľnohospodárstva

Pôvod zložiek: Poľnohospodárstvo z krajín mimo EÚ

Výživová hodnota v 100 g Energetická hodnota: 3700 kJ/900 kcal Tuk: 100 g počítajúc do toho: mastné kyseliny nasýtený: 99,9 g mastné kyseliny mononenasýtené: 0,0 g mastné kyseliny polynenasýtené: 0,0 g Sacharidy: 0,0 g vrátane cukrov 0,0 g Proteín: 0,0 g Soľ: 0,0 g

Čistý objem: 500 ml

Opatrenia: Neprekračujte odporúčanú dennú dávku na konzumáciu v priebehu dňa. Prípravok nemôžu užívať tehotné ženy, dojčiace ženy a deti bez konzultácie s lekárom. Prípravok nie je možné použiť ako náhradu pestrej stravy. Neužívajte, ak ste alergický na niektorú zo zložiek. Odporúčame vyváženú stravu a zdravý životný štýl. Chráňte pred svetlom, skladujte pri izbovej teplote, na suchom mieste mimo dosahu malých detí.

Výrobca: Ölmühle Solling GmbH, Nemecko