1. Najvyššia kvalita - sada obsahuje kvalitný koncentrát chmeleného sladu, bez pridaných konzervantov a špeciálne vybrané kvasinky. Spojením týchto ingrediencií vytvoríte dokonalé pivo s výrazným profilom.
2. Jednoduchá príprava – s koncentrátom Coopers vám na naštartovanie stačí iba základné vybavenie, voda a sladidlo dobrodružstvo s domácim varením .
3. Vynikajúca chuť a vôňa, ušľachtilá farba - Vďaka Brewkit Coopers Draught si pripravíte vlastné svetlé žlto-zlaté pivo s bielou penou, kvetinovou nôtou , ľahká chmeľová chuť a jemne horkastý záver.
4. Stojí to za to! Náklady spojené s vytvorením domáceho piva na báze koncentrátov Coopers sú investíciou, ktorá vám umožní hrdo si vychutnať skvelé pivo - tak, ako máte radi a kedy chcete. Miniete menej ako kupovaním hotových pív a zážitok z ochutnávky vlastného nápoja bude na nezaplatenie – aj pre vašich blízkych a priateľov.
5. Dosť pre každého – jeden plechovka koncentrátu vám umožní vyrobiť 23 l vynikajúce domáce pivo!

Čapovaný koncentrát je produkt značky Coopers - práca špičkových austrálskych špecialistov, ktorí už po generácie vytvárajú hodnotné brewkity po celom svete - chmelené sladové výťažky, na výrobu piva sami.

Vďaka kreatívnemu spojeniu Coopersových receptúr so skúsenosťami BROWIN, ktorá sa špecializuje napr. pri výrobe kvasníc a sortimente pre domáce minipivovary je výroba vlastného piva teraz jednoduchšia ako kedykoľvek predtým.

Čapovaný koncentrát je svetlé pivo s plnou chuťou s jemne horkastou dochuťou, bielou hlavičkou, kvetinovým tónom a svetložltou -zlatá farba.

Má nádhernú vôňu s dochuťou typickou pre horké pivá. Je známy svojou dobrou penivosťou a jasnou farbou. Často označovaný ako „Bitter Sip“.

Všetky tieto vlastnosti robia z tohto koncentrátu štandard pre domáce minipivovary. Pod viečkom plechovky s koncentrátom sú kvasinky, vďaka ktorým je výroba domáceho piva mimoriadne jednoduchá.

Sada obsahuje kvalitný slad, aromatický chmeľ a špeciálne vybrané kvasinky.

Koncentrát , sterilné vybavenie, voda a vybrané sladidlo - to sú jediné produkty, ktoré potrebujete, aby ste si už čoskoro mohli vychutnať mimoriadnu chuť a vôňu domáceho zlatistého nápoja s rafinovaným charakterom.

Ochutnávka s rodinou či priateľmi sa stane vaším dôvodom na hrdosť a spríjemní párty aj vo väčšej skupine - jedna plechovka Točeného vám umožní pripraviť 23 l kvalitného domáceho piva.

Náročnosť prípravy: ľahká

Farba piva EBC: 130

IBU stupeň chmeľnosti/horkosti: 420

Plechovka obsahuje: 1,7 kg hermeticky uzavretého chmeleného sladu, bez pridania konzervačných látok (slad má karamelovú/medovú konzistenciu) a vrecúško pivovarských kvasníc ( umiestnené pod vekom).

Maximálna koncentrácia alkoholu: 5,2 %

Menší obsah cukru vám umožní získať svetlejšie pivo!

Ako si pripraviť vlastné domáce pivo?

VÝROBA VLASTNÉHO PIVA JE VEĽMI JEDNODUCHÁ A ZISKOVÁ! LEN 4 KROKY:

KOĽKO ČASU POTREBUJETE?

1. Miešanie všetkých ingrediencií: cca 20 minút.

2. Stánie mladiny: približne 7 dní.

3. Plnenie do fliaš: cca 40 minút.

A keď je pivo hotové a vychladnuté - ochutnajte ho, koľko chcete!

Recept na domáce pivo:

1. Všetko vybavenie dôkladne opláchnite disiričitanom draselným

2. Do pohára nalejte vodu s teplotou asi 28 stupňov a potom pridajte kvások spod viečka. Všetko hydratujte 15 minút.

3. Odstráňte pokyny z plechovky a potom ju vložte do horúcej vody na približne 10 minút.

4. Do hrnca nalejte asi 2 l vody a priveďte ju do varu.

5. Obsah plechovky nalejte do hrnca s vodou a dôkladne premiešajte, kým sa sladina (karamel) nerozpustí.

6. Do vypláchnutej nádoby nalejte 2 l studenej vody a obsah hrnca a doplňte vodou na 23 l.

7. Teplotu stabilizujte na 24-26 stupňov, potom pridajte droždie a intenzívne premiešajte.

8. Nádobu pevne uzavrite a nainštalujte do nej fermentačnú trubicu.

9. Fermentácia pokračuje 7 - 10 dní.

10. Nalejte pivo do fliaš a pridajte 1 kvapku Coopers Carbonation Drop na každú 0,5 l fľašu alebo cukor podľa receptu. Umiestnite fľaše na tmavé a teplé miesto.

11. Po 2 týždňoch je pivo pripravené na ochutnávku!

Spôsob, ako ušetriť!

Cena zariadenia je investícia do budúcnosti – všetko potrebné produkty: fermentačná nádoba, uzávery, uzáver – stojí cca 200 PLN. Samozrejme, v priebehu času môžete rozvíjať svoju vášeň pre pivovarníctvo, ísť stále profesionálnejšou cestou a používať ďalšie produktyvenovaných milovníkom piva. Potrebujete však len minimálne základné vybavenie, aby ste si mohli vychutnať vyrobené pivo. Zvlášť odporúčame našu súpravu MIKROBREWAR 1 (406000), ktorá je skvelým nápadom na darček, ale aj kompletnou štartovacou súpravou pre človeka, ktorý chce začať svoje dobrodružstvo s varením piva.

Tieto náklady sa veľmi rýchlo vrátia , najmä preto, že príprava piva z koncentrátu je výhodnejšia ako kúpa hotového piva v obchode. Napríklad pri nákupe koncentrátov Coopers na 23 l piva (priemerná cena plechovky: 70 PLN) - cena 500 ml fľaše je 1,5 PLN. Pri pridávaní cukru alebo glukózy (čo zlepšuje chuť piva) - tieto náklady sa zvýšia na 2 PLN. Cena je však stále nižšia alebo podobná najobľúbenejším, „obyčajným“ pivám dostupným vo veľkých diskontných predajniach, za akciové ceny od 2,5 do 3 PLN. Pamätajte tiež, že potešenie z pitia a zdieľania domáceho piva s priateľmi a rodinou je... na nezaplatenie! Pre ľudí, ktorí majú radi sofistikovanejšie chute a remeselné pivá, máme koncentráty Amber Ale, Long Play IPA a Diablo IPA, ktoré vám umožnia pripraviť až 8,5 l piva. Ide o sofistikovanejšie druhy, často sa vyskytujúce v remeselnom pivovarníctve, do ktorých môžete pridať aj výťažky z chmeleného sladu, aby ste získali ešte výraznejšiu chuť. Náklady na výrobu takéhoto piva sú od 2 PLN do 3 PLN za 500 ml fľašu. Medzitým sa propagačné ceny tohto typu piva v diskontných predajniach pohybujú od 6 PLN až po niekoľko desiatok. Je ľahké vidieť, že vďaka našej vášni pre domáce pivo dokážeme nielen šetriť peniaze, ale aj rozvíjať chuť piva a potešiť ostatných ochutnávaním stále zaujímavejších nápojov.