Lahodná a zdraviu prospešná pšeničná múka s jemnou orieškovou príchuťou na pečenie domáceho chleba a iného pečiva, ako aj lahodných výrobkov z domácej múky, ako sú cestoviny či halušky.

Pestujte pšeničnú múku z jablečného jadra na našej rodinnej biofarme bez použitia umelých hnojív a postrekov. Pšeničná tráva rástla na našom poli vo Warmii, v meste Kabikiejmy, v úplnej divočine, ďaleko od automobilových a priemyselných výfukových plynov.

Naša múka je ten istý produkt, ktorý naše staré mamy sypali na dosky na pečivo. . Je vyrobený len z jednej zložky: mletého Emmeru bez obsahu glyfosátu a neobsahuje žiadne prísady. Neobsahuje kyselinu askorbovú, protihrudkujúce látky, bielidlá ani konzervačné látky

Múka má jedinečnú chuť a vôňu, pretože sme nášmu emmeru nechali rásť ako za starých čias, v bohatej spoločnosti rôznych oblastí bylinky. Robíme ju vždy čerstvú, v malých dávkach.

Užite si jedlo: )

Emmerka je zdraviu prospešná obilnina a je ešte staršia ako špalda. Ide o prastarú materskú obilninu, ktorá nikdy neprešla žiadnymi úpravami, a preto je pre náš organizmus oveľa zdravšia ako obyčajná pšenica. Emmer grass obsahuje veľa vlákniny a fytosterolov, ktoré znižujú hladinu cholesterolu, majú protizápalové a antipyretické vlastnosti, brzdia alergické procesy a posilňujú imunitu. Je bohatým zdrojom vitamínov B – riboflavínu, niacínu a tiamínu, ako aj železa, mangánu, medi a aminokyseliny tryptofán.

Biologická čistota našich plodín presahuje poľské ekologické štandardy, pretože nie dokonca používajte síranové hnojivá, ktoré sú schválené. v ekológii.

Pri pestovaní mala naša emmera len pôdu, slnko, dažďovú vodu a veľa srdca do práce