Odšťavovač MR1030

Sklenené veko so 4 mm otvorom na uvoľnenie pary

má silikónovú hadičku s kovovou sponou

3-vrstvové dno termoakumulačnej kapsuly

Odšťavovač vyrobený z nehrdzavejúcej ocele

Možnosť použitia na všetkých typoch varných dosiek (plynové, elektrické, indukčné a halogénové

Umývateľné v umývačke riadu

Kapacita: 8L

sada obsahuje:

Parný kôš: 8 l | 26,5 x 16 cm | hrúbka: 0,6 mm

Nádoba na šťavu: 2,5 l | 37 x 16 cm | hrúbka: 0,6 mm

Spodný hrniec: 4,5 l | 26x11 cm | hrúbka: 0,6 mm

• Kapacita: 8,0 l
• Možno použiť na všetky typy varných dosiek
• Viacvrstvové termoakumulačné dno
• Vysokokvalitná nehrdzavejúca oceľ
• Environmentálne čistý materiál

Zariadenie sa veľmi ľahko používa, ak chcete robiť Na výrobu vlastnej šťavy stačí:

Pribalený je aj návod

1) Naplňte spodný nástroj vodou asi do 2 cm pod horným okrajom. Umiestnite strednú a hornú nádobu.

2) Do hornej nádoby vložte umyté ovocie. Mäkké ovocie (napr.: čučoriedky, jahody, maliny, ríbezle) zalejeme vcelku. Tvrdé ovocie (ako jablká, hrušky) nakrájajte na kúsky nie menšie ako 3 cm.

3) Ovocie zasypte cukrom v množstve 100 až 600 gramov (podľa tabuľky nižšie). Súpravu prikryte pokrievkou a zatvorte svorku na hadici, potom ju položte na sporák a priveďte do varu (plameň v prípade plynových sporákov by nemal presahovať okraj nádoby). Postupom času ovocie začne púšťať šťavu a bude sa zhromažďovať v strednej nádobe.

Čas potrebný na získanie šťavy, počítaný od okamihu varu vody, je približne:

- Pre mäkké ovocie 20-30 minút (jahody, maliny).

- Pre polotvrdé ovocie 30-40 minút (čierne ríbezle, čučoriedky).

- Pre tvrdé ovocie 45-60 minút (jablko, hruška).

4) Asi 15 minút po zovretí vody otvorte svorku na hadici a nalejte hromadiacu sa šťavu priamo do fliaš.

5) Ihneď po naplnení fľaše pevne uzavrite, vložte do hrnca s vodou a pasterizujte 30 minút.

Približné množstvo cukru na 5 kg ovocia a množstvo získanej šťavy v litroch:

• Egreš - 400 g - od 3,5 do 3 l
• Čučoriedky - 400 g - od 3 do 3,5 l
• Broskyne - 250 g - 3,5 l
• Čierne ríbezle - 400 - 600 g - 3 l
• Červené ríbezle - 400 - 600 g - 3 až 3,5 l
• Tekvice - 300 g - 2,5 l
• Hrušky – 0 g – 2,5 l
• Jablká – 50 – 100 g – 2,5 l
• Černice – 200 – 300 g – 3,75 l
• Maliny – 250 g – 3,75 l
• Marhule – 250 g – 2,5 – 3 l
• Quilce – 400 – 500 g – 2, 5 – 3 l
• Rebarbora – 400 – 600 g – 3,5 l
• Slivky – 300 g – 3,5 l
• Jahody – 100 – 200 g – 3,75 l
• Hrozno – 0 g – 3 l
• Čerešne (sladké) - 350 g - 2,5 l
• Čerešne (kyslé) ​​- 400 g - 3 - 3,75 l
• Cranberry - 450 g - 3,75 l

množstvo použitého cukru a množstvo získanej šťavy sú približné.