Najdôležitejšie vlastnosti produktu

Nehrdzavejúca oceľ

Kapacita náplne 2,75 l

Teplota: 30-110°C

Výkon: 150 W

Zahŕňa 1 kryt

Vlastnosti:

·         Materiál: nehrdzavejúca oceľ

·         1 komora

·         Objem plnenia: 2,75 l

· Teplota: 30 - 110 °C

·         Výkon: 150 W

Polievková stanica – 2,75 l – 150 W

Značka Royal Catering predstavuje univerzálny hot pot bain marie pre použitie v reštauráciách, jedálňach, bufetoch, hotelových kuchyniach a napríklad aj na rauty či kempy či kolónie. Polievková stanica model RCBM-1/4R je vhodná aj na prípravu zeleninového ragú, gulášu, ohrievanie pečených fazúľ a podobných pokrmov.

Jednokomorový hrniec bain marie - popis

Termostat vám umožňuje nastaviť teplotu v rozsahu od 30 do 110 °C, čo vám umožní variť alebo udržiavať v teple rôzne jedlá. Nastavenie sa vykonáva pomocou intuitívneho gombíka. Kontrolka signalizuje, kedy pokrm dosiahol optimálnu teplotu.

Nehrdzavejúca oceľ, z ktorej je hot pot bain marie od Royal Catering, je odolná voči korózii, obsiahnutým kyselinám v potravinách a mechanickom poškodení . Jeho hladký povrch sa dá ľahko čistiť špongiou a jemným čistiacim prostriedkom. Vybavenie z tohto materiálu je veľmi odolné a dlhodobo si zachováva svoj moderný vzhľad.

Vodný kúpeľ (valec na varenie jedla je ponorený do vriacej vody) zabraňuje k prehriatiu a tým k jeho spáleniu. Tiež uľahčuje dlhodobé udržanie vhodnej teploty polievky, aj keď je model RCBM-1/4R odpojený od zdroja energie.

Ergonómia je charakteristickým znakom ponúkanej výbavy. Zaoblená nádoba sa ľahko udržuje v čistote a veko s plastovými držadlami zabraňuje tepelným stratám. Polievková stanica má štyri protišmykové nožičky, ktoré umožňujú jej bezpečné umiestnenie na klzkom povrchu. Tiež chránia vaňu proti prevráteniu v prípade náhodnej kolízie.

Ponúkaná polievková stanica je vaňa užitočná pre spoločnosti z odvetvia HoReCa. Model RCBM-1/4R je ideálny na varenie polievok a pomalé dusenie rôznych jedál. Pri vhodnej teplote môžete skladovať aj prísady do jedál, ako je ryža alebo zemiaky. Pevné a odolné vybavenie od Royal Catering sa vyznačuje atraktívnym pomerom ceny a kvality produktu.

·         Všestrannosť – na varenie a ohrievanie jedál

·          Ochrana – vodný kúpeľ minimalizuje riziko horenia

·         Pohodlie – termostat udržuje riad na správnej teplote

·         Intuitívnosť – multifunkčné gombíky

·         Pevnosť a modernosť – nehrdzavejúca oceľ

Model RCBM-1/ 4R

Katalógové číslo 10010575

Stav produktu Nové

Napájanie 230 V

Výkon 150 W

Teplota ohrevu 30 – 110°C

Počet komôr 1

Max.celková kapacita 3,8 l

Max.plniaca kapacita 2,75 l

Max. kapacita vodného kúpeľa 1 l

Napájací kábel 1,4 m

Rozmery (DxŠxV) 23,50 x 21,00 x 32,00 cm

Hmotnosť 3,70 kg

Prepravné rozmery (DxŠxV) 30,00 x 26,50 x 36,00 cm

Prepravná hmotnosť 4,70 kg