Profi Line elektrický kebab HENDI 226018 226018

Parametre

Výrobca: Hendi

Rozmery (mm): 550x700x( H)1120

Výkon (W): 7,2

Napätie (V): 400

Elektrický kebab Profi Line – kód 226018

Stroj na pečenie mäsa je nepostrádateľným zariadením v prevádzkach, kde sa podávajú kebab, gyros alebo shoarma. Vďaka svojim rozmerom a elektrickému napájaniu je možné zariadenie použiť ako v stacionárnych priestoroch, tak aj v mobilných food truckoch.

 Hriankovač je vybavený 4 ohrevnými zónami zabudovanými do skla Robax, približne kW každá, navyše každá zo zón má 5-stupňové nastavenie vykurovacieho výkonu.

  Zariadenie má motor umiestnený hore, ktorý môže zmeňte smer otáčania .

 Nastaviteľná vzdialenosť od ohrevných telies vám umožňuje presne kontrolovať stupeň prepečenia mäsa. Zväčšením rozostupov spomínaných prvkov získame možnosť napríklad rozmrazovania. Na smaženie sa odporúča menšia medzera.

 Plášť aj 2 tepelné štíty zariadenia sú vyrobené z nehrdzavejúcej ocele.

 Maximálne zaťaženie mäsa v tomto zariadení je od 40 kg do 60 kg a maximálne rozmery balíka mäsa ø 300x(V) 650 mm.

 Odnímateľný zásobník vám umožní rýchle vysypanie taveného tuku, vďaka čomu budete udržujte zariadenie čisté.

 Vlastnosti produktu:

• plášť vyrobený z nehrdzavejúcej ocele
• 4 vykurovacie zóny
• každá zóna s 5 úrovňami výkonu
• rozmery grilu 12x12x(V)890mm, využiteľná dĺžka 650mm
• priemerná doska 180mm
• odnímateľná tácka na tavený tuk
• potrebné pripojenie napájania
• hmotnosť: 30 kg