Vyvíjač dymu GDS-01 – srdce fajčiara

• Až 8 hodín nepretržité, optimálne produkujúce dym bez pridania drevených štiepok
• Možnosť flexibilného použitia pre širokú škálu fajčiarov
• Možnosť použitia pre fajčiarov s objemom až 200 litrov
• Vstavaný posuvník pre individuálnu reguláciu prietoku vzduchu
• Nerez

Vyvíjač dymu bol navrhnutý pre použitie s udiarňami Borniak, nič však nebráni nie je možné ho používať s inými zariadeniami, pokiaľ majú vhodnú montáž. Zariadenie pracuje s komorami s objemom až 200L

Údiarenská trieska sa presúva vďaka špirále z nádoby na výhrevné teleso, nespaľuje ich plameň. Vhodná teplota vám umožní extrahovať vybrané ingrediencie – môžete si byť istí vydarenými jedlami.

Jednoduché použitie

Srdcom našich udiarní je dym generátor. Zabezpečuje rovnomerný a nepretržitý chod pri spaľovaní dreva. Dym sa získava tlením údiacich triesok pri vhodnej teplote. Vďaka nášmu riešeniu dostaneme to najlepšie.

Celý proces výroby dymu spočíva v stlačení tlačidla.

Tajomstvo prirodzeného fajčenia

Čipsy sú ako korenie - podľa druhu stromu, z ktorého boli získané, sa niektoré hodia skôr na ryby, iné na bravčové mäso a ďalšie na hydinu. Dym z horiacich lupienkov preniká hlboko do výrobku a dodáva mu farbu a vôňu zodpovedajúcu druhu použitého dreva.

Druh údiacich lupienkov má výrazný vplyv na výslednú chuť údenín. Najzábavnejšie je miešanie rôznych drevených štiepok a tak skladanie vlastných receptov. Musíte si však byť istí, že spálené hobliny sú úplne prirodzené – bez chemických prísad, prachu a akýchkoľvek nečistôt. Drevené štiepky značky Borniak sú bezprašné a čisté, vytvárajú dym bez nežiaducich látok.

• Záruka: 24 mesiacov
• Komora kapacita: 2 L
• Kompatibilita: Udiareň, Typ udiareň 70 a 150
• Menovité napätie: 230 V li>
• Výkon zariadenia: 115 W
• Rozmery: 36 x 18 x 25 cm
• Hmotnosť: 3,5 kg
• Materiál: nehrdzavejúca oceľ 1.4016
• Symbol: GDS-01