V tejto sade nájdete 5 najčastejšie vyberaných káv pre espresso kávovary a kávovary. Ide o zmesi zŕn z rôznych častí sveta. Vďaka unikátnej receptúre je ich chuť vyvážená a opakovateľná. Skvele poslúžia aj vo French Press a tradičných metódach varenia.

Sada piatich kávových zŕn, každé po 100 g:

• CREMA BLEND je kombináciou najkvalitnejšej organickej kávy z Peru, lahodného brazílskeho Santosu s veľkými zrnami z Hondurasu. Táto kombinácia nám umožnila získať kávu s vysokou čokoládovou sladkosťou v kombinácii s orieškovými tónmi a takmer nepostrehnuteľnou ovocnou kyslosťou. Zmes je pražená pre použitie v automatických kávovaroch, pre ktoré je ako stvorená.
• ESPRESSO SUPREMEje zmes vytvorená pre milovníkov klasického espressa, pre ktorých je orechové, čokoládové, sladké kakaová príchuť a hustá crema je základom typickej kávy. Použili sme kombináciu najkvalitnejších zŕn Arabiky zo Strednej a Južnej Ameriky a unikátnej Robusty z vysokých hôr Rwandy, zdôrazňujúcu sladkosť a nízku kyslosť tejto kávy. Kávové zrná.
• POLO KOTKA  zdanlivo jemné a jemné, ľahké a zamatové. Nenechajte sa však týmito sladkými tónmi oklamať. V hĺbke duše je to ohnivá, čierna mačka, ktorá, keď ráno padne pohárik do oka, nedovolí jej spomaliť až do neskorého poludnia. Jej nálady sú nestabilné. Kolísavý charakter, budovaný v širokom geografickom rozsahu. Svoje orieškové a čokoládové vlastnosti získava z rodinných génov z Nikaraguy, Kostariky, Salvádoru a Peru. Všetka sila a elán pochádza od sestier z Indie a Kamerunu. 60% Arabica, 40% Robusta. Kávové zrná.
• SLADKÝ BASTARD –sú postavy, ktoré k veciam pristupujú rozhodne so svojou typickou aroganciou, pričom si uvedomujú svoju veľkú hodnotu. Robia to však s vycibrenou jemnosťou, vďaka ktorej je nemožné si ich neobľúbiť. Príkladom drsnej sladkosti je naša nová zmes. V pozadí je vynikajúci humor brazílskeho Yellow Bourbon s vážnosťou kolumbijských fazúľ a sladkosť ovocných zvukov etiópskeho Yirgacheffe.
• TALIAN CLASSIC - Talianska klasika je nízka -kyslá káva odporúčaná milovníkom klasického talianskeho espressa s bohatou cremou. Talianska klasika je zmesou zŕn Arabica zo Strednej a Južnej Ameriky (Brazília, Kostarika, Salvádor, Peru) a Robusty z Vietnamu a Indie. Nájdete tu výrazné akcenty horkej čokolády, vlašských orechov, karamelu a marcipánu. Silná aromatická káva, ktorá určite osloví ľudí, ktorí pijú mliečnu kávu. Perfektné ako základ pre: cappucino, latte, v ktorom je cítiť jasný akcent príjemnej horkosti prenikajúci cez mlieko. Tmavo pražená, silná zmes najkvalitnejšej Arabiky a Robusty. Ideálne na varenie v espresso strojoch. Kávové zrná.

Pracujeme s najkvalitnejšími prémiovými a špeciálnymi zrnami. Každá dávka suroviny, ktorá príde do našej pražiarne, je posúdená a testovaná vlhkosť zrna. Vďaka tomu si môžeme byť istí, že poskytujeme kávu vynikajúcej kvality.

Každé zrno pražíme pri nízkych teplotách, v bubnových peciacha po upražení ochladíme okolitým vzduchom (a nie voda ako v priemyselných fajčiarňach). Vďaka tomu získavame z káv tie najlepšie senzorické vlastnosti, bohatú chuť a jedinečnú arómu.

Všetky naše kávy sú balené v špeciálnych obaloch vybavených ventilom na odplynenie zrna . Vaky majú tiež ľahké otváranie a zips na opätovné zatváranie. Vďaka tomu zostane káva čerstvá dlho po otvorení vrecka.

Ahoj! Sme remeselná pražiareň kávy z Poľska.

Pravdepodobne sa pýtate, či sú pre vás naše kávy dobrou voľbou?

Čo robí naša káva sa líši od mnohých iných? Veď každý predajca hovorí, že jeho produkty sú tej najvyššej kvality.

Ale premýšľajte o tom: Môžete si kúpiť obilie najvyššej kvality z Brazílie za 40 PLN a 100 PLN?

Môžete najvyššia kvalita Môžete si kúpiť kvalitné obilie z Kene za 50 PLN a 150 PLN?

A ako môžete získať nízku cenu za rovnaký produkt? Najčastejšie sa používajú náhrady, podradné suroviny, veľmi nízkej kvality.

Chceme vám povedať, že v našom Najlacnejšie kávy v obchode asi nenájdete, no nikto vás neoklame!

Ak je na obale napísané, že zrnká pochádzajú z Kostariky, je 100% z Kostariky!

Ak je na obale kávy napísané, že zrná sú 100% Arabica, tak to určite je!

Ak je v popise uvedené, že káva je bio, určite má bio certifikát!

Prečítajte si nižšie, ako to robíme a rozhodnite sa sami :)

Dovážame len surové kávy najvyššej kvality a pálime ich v malých dávkach. Naše pece na praženie kávy sú navrhnuté pre:yfire pri nízkych teplotách. Káva je po upražení vzduchom chladená, aby si zachovala všetky dobré vlastnosti chuti a arómy.

Každé praženie je kontrolované pomocou špeciálneho programu na praženie kávy.

Remeselný spôsob praženia kávy je celý proces, ktorý nekončí, keď fazuľa sa vyhodí z rúry. Špeciálny chladiaci podnos umožňuje obiliu včas vychladnúť. Vďaka tomu sa káva stáva veľmi aromatickou a bez ťažkej, dymovej dochute.

PO VYCHLADNUTÍ SA KÁVA ČISTÍ V ŠPECIÁLNOM PNEUMATICKOM ODVÁPŇOVAČI. PRETO MÁME SI ISTÚ, ŽE KÁVA DOSTANE V BALENÍ BEZ AKÝCHKOĽVEK kontaminácií, KTORÉ BY MOHLI POŠKODIŤ MLÝČKU v espresso kávovare.